关于咸菜烧花鲢怎么做好吃的餐饮精选

咸菜烧花鲢的做法 咸菜烧花鲢怎么做

咸菜烧花鲢的做法 咸菜烧花鲢怎么做

2024-02-01
食材明细主料花鲢(1000克)咸菜(250克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(1个)迷迭香(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)红烧酱油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸菜烧花鲢的做法步骤1、花鲢身切块,用葱姜,料酒腌制,...
家常菜红烧鲢鱼怎么做好吃又简单

家常菜红烧鲢鱼怎么做好吃又简单

2020-11-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼尾:适量辅料啤酒白酒料酒:适量干红辣椒:适量葱姜蒜:适量大料:适量白糖盐花椒面:适量具体步骤1.家常红烧鲢鱼尾2.葱姜料酒味鱼5~10分钟油热后给鱼过...
花鲢鱼丸菜秧汤的做法 花鲢鱼丸菜秧汤怎么做

花鲢鱼丸菜秧汤的做法 花鲢鱼丸菜秧汤怎么做

2024-01-02
食材明细主料花鲢鱼丸(适量)菜秧(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花鲢鱼丸菜秧汤的做法步骤1、锅中放入适量水烧开后放入菜秧2、烧开后放入鱼丸3、加入适量的盐烧开淋入适量麻油即可4、成品...
红烧鲢鱼腹的做法 红烧鲢鱼腹怎么做

红烧鲢鱼腹的做法 红烧鲢鱼腹怎么做

2024-01-04
“魚腹肥美、鲜香、刺少、红烧鲢鱼腹肉质鲜嫩、味道鲜美,也是一款宴客佳肴。”食材明细主料鲢鱼腹(适量)食用油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)姜末(适量)葱末(适量)蒜末(适量)辅料鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲢...
葱烧鲢鱼的做法 葱烧鲢鱼怎么做

葱烧鲢鱼的做法 葱烧鲢鱼怎么做

2024-02-10
“鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性,但是味道还是比较鲜美的。”食材明细主料鲢鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量...
葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法 葫芦丝红烧炖花鲢鱼怎么做

葫芦丝红烧炖花鲢鱼的做法 葫芦丝红烧炖花鲢鱼怎么做

2024-02-05
“鲢鱼肉嫩,但是刺多,吃的时候要注意哦,鱼汤泡饭超级香哦,做起来吧亲们”食材明细主料花鲢鱼(2斤半)葫芦丝(200克)辅料香菜(50克)蒜(3瓣)姜(少许)香叶(几片)红干椒(适量)油(50克)料酒(少许)酱油(少许)盐(少许)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
花鲢是鲢鱼吗

花鲢是鲢鱼吗

2018-03-01
不是。花鲢并不是鲢鱼,而是鳙鱼,就是平时所说的胖头鱼。这两种鱼的差别:首先,鲢鱼与鳙鱼的科属不一样,鳙鱼顾名思义属于鳙属,鲢鱼顾名思义属于鲢属。其次,两者颜色略有差别,花鲢颜色较深而且带有花纹,而鲢鱼颜色较浅,也正是因为...
烧鲢鱼的做法 家常烧鲢鱼(用其他类似的鱼也行) 烧鲢鱼怎么做

烧鲢鱼的做法 家常烧鲢鱼(用其他类似的鱼也行) 烧鲢鱼怎么做

2024-02-27
“一道很普通的家常菜,但对新手煎鱼还是有点难度”食材明细主料鲢鱼(400g)辅料青椒(1个)姜(三大片)大蒜(3瓣)配料植物油(20ml)蚝油(10ml)生抽(40ml)糖(5g)醋(5lm)料酒(10ml)花椒粉(2g)淀粉(20g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧鲢鱼的做法步...
五花肉烧咸菜疙瘩的做法 五花肉烧咸菜疙瘩怎么做

五花肉烧咸菜疙瘩的做法 五花肉烧咸菜疙瘩怎么做

2023-12-27
“不知道芥菜疙瘩腌成咸菜有啥好处。但是跟五花肉一起烧,味道很香,肉也不腻,特别下饭。”食材明细主料咸菜疙瘩(2个)五花肉(1斤)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)大蒜(几瓣)食盐(3g)生抽(20g)老抽(15g)花椒八角(小许)鸡精(2g)葱叶(一棵)蒜香(口味...
红烧鲢鱼的做法 红烧鲢鱼怎么做

红烧鲢鱼的做法 红烧鲢鱼怎么做

2023-12-28
食材明细主料鲢鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)辣椒(适量)淀粉(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鲢鱼的做法步骤1、鲢鱼剁成块。2、放入大碗中,加盐、料酒、葱、姜拌匀腌制15分...
鲜香家常魔芋烧花鲢怎么做好吃又简单

鲜香家常魔芋烧花鲢怎么做好吃又简单

2020-08-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常魔芋烧花鲢,这是我非常喜爱的一道传统的家常快手菜,制作方法和配料略微有些繁复,对火候的把控也有一些要求,但是如果能认真做这道菜的话,其风味和口感...
鲢鱼烧鸡爪的做法 鲢鱼烧鸡爪怎么做

鲢鱼烧鸡爪的做法 鲢鱼烧鸡爪怎么做

2024-01-04
“美食是需要创新的。任何的搭配,大家都可以尝试一下。今天这道菜我采用肉质非常的细嫩。配鸡爪。这个味道是相当的美味。”食材明细主料鲢鱼(一条)鸡爪(10个)生姜(半个)大葱(一段)芹菜(一根)啤酒(一罐)土豆(一个)八角(一个)干辣椒(5个)...
红烧鲢鱼身的做法 红烧鲢鱼身怎么做

红烧鲢鱼身的做法 红烧鲢鱼身怎么做

2024-02-01
“买一条鲢鱼,有点大,一次又吃不完,于是分开做了两次,红烧鲢鱼身,剁椒鲢鱼头,味道真不错,每次都吃光。用了西红柿替代醋,味道极其的鲜美,酸甜适口,特别适合身体瘦弱、食欲不振的人,鱼肉嫩而不腻,开胃、滋补,经常食用能抗衰老,美容养...
多吃家常魔芋烧花鲢怎么做好吃又简单

多吃家常魔芋烧花鲢怎么做好吃又简单

2020-05-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常魔芋烧花鲢是一款比较滋补的美食,适合多吃,对身体健康比较好,很多人都爱吃这款美食,是鱼类的一种做法,特别是营养不良,或者孩子正在长身体的时候就可以...
家常魔芋烧花鲢的做法 家常魔芋烧花鲢怎么做

家常魔芋烧花鲢的做法 家常魔芋烧花鲢怎么做

2024-01-11
食材明细主料花鲢鱼(适量)魔芋豆腐(适量)辅料香芹(适量)泡辣椒(适量)泡仔姜(适量)小葱(适量)蒜子(适量)豆瓣酱(适量)花椒粒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常魔芋烧花鲢的做法步骤1、准备好食材:我用的是处理好洗净的净鱼肉,一...
蒜烧鲢鱼块的做法 蒜烧鲢鱼块怎么做

蒜烧鲢鱼块的做法 蒜烧鲢鱼块怎么做

2023-12-26
“家常烧鱼。”食材明细主料鲢鱼(1条)辅料大蒜(1头)调料盐(适量)葱姜(少许)干辣椒(2个)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜烧鲢鱼块的做法步骤1、将白鲢鱼收拾干净,洗净腹内...
红烧撅嘴鲢的做法 红烧撅嘴鲢怎么做

红烧撅嘴鲢的做法 红烧撅嘴鲢怎么做

2024-02-10
“撅嘴鲢用黄豆酱来调味,口感细嫩,味道鲜咸,是很不错的搭配。”食材明细主料撅嘴鱼(2条)葱(5段)黄豆酱(30克)酱油(20毫升)大料(1个)大蒜(8瓣)辅料五花肉(50克)姜(4片)盐(3克)料酒(15毫升)油(20毫升)水量(400毫升)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
家常烧鲢鱼的做法 家常烧鲢鱼怎么做

家常烧鲢鱼的做法 家常烧鲢鱼怎么做

2024-02-27
“托朋友的福,给送了一条莱西湖的野生大鲢鱼。10多斤的野生鱼实属难得。我自然得倍加珍惜,要做出绝对美味,绝不浪费一口!这个烧制方法,也和适合鲤鱼。我这条鱼因为很大,所以只切了其中一块,普通鱼整条切块也可以。”食材明细...
红烧花鲢鱼的做法 一鱼三吃之红烧花鲢鱼 红烧花鲢鱼怎么做

红烧花鲢鱼的做法 一鱼三吃之红烧花鲢鱼 红烧花鲢鱼怎么做

2024-02-24
“周末去菜场买菜,花鲢鱼6块钱一斤,于是买了一条5斤多重的鱼回来,鱼头分别做了青椒鱼头和鱼头豆腐汤,剩下的鱼肉红烧,味道也是相当不错的。花鲢又叫做胖头鱼,饭店中经常点的剁椒鱼头大多都是用它做的。记得在学校的时候最有...
酸菜花鲢鱼的做法 酸菜花鲢鱼怎么做

酸菜花鲢鱼的做法 酸菜花鲢鱼怎么做

2023-12-27
“花鲢肉嫩,用酸菜佐之为菜,酸辣美味。”食材明细主料花鲢(1000g)辅料酸菜(200g)金针菇(200g)姜片(2勺)大葱段(50g)芹菜(50g)调料花椒油(2勺)菜籽油(5勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)酸菜花鲢鱼的做法步骤1、金针菇去掉根部,...
花鲢和白鲢的区别有哪些?花鲢和白鲢哪一种更好吃?

花鲢和白鲢的区别有哪些?花鲢和白鲢哪一种更好吃?

2018-01-04
鱼类菜肴已经成为当今人们餐桌上必不可少的一部分,只是鱼的品种众多,味道也大有不同。像是鲢鱼,人们常吃的花鲢和白鲢的区别在哪,花鲢和白鲢鱼究竟哪一种更好吃呢?一、花鲢和白鲢的区别其实,只要掌握技巧就会发现花鲢和白...
烧鲢鱼尾的做法 烧鲢鱼尾怎么做

烧鲢鱼尾的做法 烧鲢鱼尾怎么做

2023-12-31
食材明细主料鱼尾(一条)辅料花生油(2勺)大料(适量)姜片(适量)大葱(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)米醋(一勺)生抽(二勺)老抽(一勺)料酒(一勺)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧鲢鱼尾的做法步骤1、鱼尾洗净,切几刀,这...
花鲢鱼和白鲢鱼的区别?花鲢鱼怎么处理?

花鲢鱼和白鲢鱼的区别?花鲢鱼怎么处理?

2018-02-18
鲢鱼是一种淡水鱼,鲢鱼不止有有一个品种,如果我们去市场上买过鲢鱼的话就会发现有那种花鲢鱼也有那种白鲢鱼,那么大家知道花鲢鱼和白鲢鱼的区别是什么吗?花鲢鱼人们吃的比较多,那么花鲢鱼怎么处理呢?一、花鲢鱼和白鲢鱼的...
花鲢和白鲢哪个好吃些?白鲢的价格是怎么样的?

花鲢和白鲢哪个好吃些?白鲢的价格是怎么样的?

2018-03-01
虽然说我们有很多人都非常的喜欢吃蔬菜,但是还是有一些人会比较喜欢吃肉的,他们非常的喜欢吃一些鱼,比如说花鲢,那么有些人就想要问一个问题,花鲢和白鲢哪个好吃些呢?一、花鲢和白鲢哪个好吃些这两种食物相比之下,其实花鲢...
剁椒花鲢的做法 剁椒花鲢怎么做

剁椒花鲢的做法 剁椒花鲢怎么做

2024-02-24
食材明细主料花鲢(适量)辅料红泡椒(适量)青泡椒(适量)食盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)超辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)剁椒花鲢的做法步骤1、将花鲢剁块装盘,保鲜膜包好。2、上蒸锅蒸20分钟。3、蒸制中。4...