玉米面蛋糕卷的做法 玉米面蛋糕卷怎么做
“因为要做玉米专题，所以突发奇想，在原料中加入了玉米面粉，是那种磨得非常细腻，没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好！少了西点蛋糕的油腻感，多了份玉米的醇香和朴实，虽然不细腻，但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄（4个）低筋...
玉米面果酱蛋糕卷的做法 玉米面果干果酱蛋糕卷 玉米面果酱蛋糕卷怎么做
“白天上班，晚上经常接点订单，都是最常见，最简单的，也是最实用的，适合孩子们的早餐，喜欢的看看：”食材明细主料低筋面粉（60克）蛋清（4个）蛋黄（4个）蛋黄（砂糖）（10克）蛋清（砂糖）（30克）玉米油（40克）清水（50克）玉米面（15克）辅料果酱（1大勺）葡萄干（20克）柠...
正宗天津煎饼果子的面是玉米面吗
是。天津正宗煎饼果子的面是用玉米面粉和普通面粉搭配制作而成的。每个人的口味和喜好不同，制作天津煎饼果子的时候也可以酌情添加绿豆粉。天津煎饼果子是天津著名的小吃，制作的主要材料包括面糊、油条、面酱、腐乳、葱...
玉米面鸡蛋卷的做法 玉米面鸡蛋卷怎么做
“第二次烙玉米面鸡蛋饼～这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的，其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料，烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际，进行了一下改动：主要取其玉米面的营养价值，但直接...
玉米面天使蛋糕的做法 玉米面天使蛋糕怎么做
“这是为了解决做饼干时剩下的蛋白而做的蛋糕。把低筋粉全换做了细玉米面，改变了原本细腻的口感。特意增加了烘烤时间，烤出个自己喜欢的深色厚皮。用糖量也根据自己的喜好减了一半”食材明细主料蛋白（3个）白砂糖（30克）细玉...
玉米面海绵蛋糕的做法 黑芝麻玉米面海绵蛋糕 玉米面海绵蛋糕怎么做
“家里的两个吃货昨天发话了，已经让你休息一天了，是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧！这次我用玉米面，加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧！味道香香的、很松软、健康好营养。。。”食材明细...
哪里的牛肉面最正宗
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
鸡蛋玉米面发糕的做法 鸡蛋玉米面发糕怎么做
“鸡蛋玉米面发糕，口感香甜暄软，营养美味！”食材明细主料面粉（200克）玉米面粉（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（25克）辅料温水（150克）鸡蛋（3个）大枣（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋玉米面发糕的做法步骤1、鸡蛋三个！2、酵母...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
玉米面戚风蛋糕的做法 别样风味的玉米面戚风蛋糕 玉米面戚风蛋糕怎么做
“儿子媳妇愿吃蛋糕，早上起来喝杯牛奶吃块蛋糕或面包了事，好歹现在有微波炉加热一下，否则吃凉饭也不是没有哦，现在的科技人尽为懒人着想了，捣弄的现代炊具省多少力气和时间啊，哪像我们那时天天到山上拾草，天天烧大锅灶，做一顿...
昆明哪的米线最正宗？
说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线...
玉米面批萨蛋糕的做法 玉米面批萨蛋糕怎么做
“近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的，素版的，最后再来个简版的。直接用玉米面批萨酱，属于懒人版，不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子，特意在表面撒了些奶酪丝”食材明细主料细玉米面（90克）鸡蛋（1.5...
玉米面花卷的做法 玉米面花卷怎么做
食材明细主料面粉（400克）玉米面（100克）辅料常温水（270克）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法：面粉400克，玉米面100克，酵母5克，常温水270克。启动和面功能键。3、面和...
玉米面戚风蛋糕的做法 玉米面戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕是"CHIFFONCAKE"的音译，CHIFFON是“雪纺绸”的意思，所以说戚风蛋糕应该是细致柔软的美味蛋糕。加了玉米面粉，柔软和细致就都差了一点点，不知道戚风蛋糕的粉丝们会不会被我这样的胡乱改造真的“气疯”。味道是...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做
食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...
正宗四川凉糕大米凉糕的做法 正宗四川凉糕大米凉糕怎么做
“还原儿时的记忆，正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米（250克）辅料石灰水（适量）调料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米...
正宗重庆煎蛋面的做法 正宗重庆煎蛋面怎么做
“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿...
玉米面枣卷的做法 玉米面枣卷怎么做
食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）红枣（适量）辅料安琪酵母粉（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）玉米面枣卷的做法步骤1、普通面粉＋玉米面1:1，适量酵母粉，混合在一起。2、加适量清水活成软硬适中的面团放温暖...
玉米面海绵小蛋糕的做法 玉米面海绵小蛋糕怎么做
“马上就要到母亲节了，今天专门给妈妈做了一款玉米面海绵小蛋糕。妈妈平常不太爱吃甜食，因此将糖和油量都减少了。比起普通的蛋糕热量要少得多。妈妈咬下去的第一口就说：“蛋糕里面放的玉米面吗？”果然是老把式，一下就道出...
玉米面杂粮蛋糕的做法 玉米面杂粮蛋糕怎么做
“现在人都讲究多吃些粗粮，来改善风味增加营养，而我们又平时吃惯了用低筋面粉做的细腻戚风蛋糕，早已没感觉了；今儿我就想换换口味，看看是否可将粗粮加些到蛋糕中，哈哈：经过实验证明：将适当的低筋面粉换成等量的玉米粉是完全可...
米线哪里的最正宗
米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店，那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大...
玉米面蜂蜜蛋糕的做法 玉米面蜂蜜蛋糕怎么做
“一直非常喜欢超市里卖的无水蜂蜜蛋糕，火热的时候要排着队买。自从喜欢上烘焙之后，就很少在外面买蛋糕了，可是心里一直惦记着无水蜂蜜蛋糕，虽然颜色深深的，组织也稍显粗糙，但是吃起来像极了老式蛋糕。自己也尝试着做过几次...
玉米面蒸卷的做法 玉米面蒸卷怎么做
“电蒸锅版玉米面蒸卷，吃点粗粮有益健康！今天做饭两个灶台都用上了，分别熬鱼炒菜，为了节省时间统筹兼顾，我用了电蒸锅来操作主食，完美出炉！😊”食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通...
玉米鸡蛋卷的做法 玉米鸡蛋卷怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）玉米粉（适量）火腿肠（适量）辅料葱花（适量）五香粉（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米鸡蛋卷的做法步骤1、火腿肠切细末，葱花、蛋备用。2、玉米粉备用。3、蛋打成蛋液。4、加入适量玉米粉...
玉米面蒸蛋糕的做法 玉米面蒸蛋糕怎么做
食材明细主料玉米面（50g）低筋面粉（50g）鸡蛋（5个）辅料水（50g）白糖（50g）玉米油（50g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加水，油，四分之一白糖拌匀。3、筛入低粉和玉米淀粉拌匀。4、拌...