关于炒蛤肉的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个蛤：500辅料白酒：适量盐：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感。2.把肉剥出来,...

食材明细主料韭黄（适量）辅料蛤肉（500g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒蛤肉的做法步骤1、韭黄洗干净切段2、蛤肉超市买现成的，回来洗两遍抓干水份3、锅里热油放入蒜泥爆香4、放入蛤肉5、炒至香味出来了，倒入蚝油6、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤：适量鸡蛋：适量辅料白酒：适量盐：适量葱花：适量具体步骤1.把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感2.把肉剥出来,为防止...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感。2.把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下。3.几个鸡蛋打...

“好友寄来二大袋的干蛤肉。因为她知道我喜欢这类蛤肉食材。以前还给这位朋友包过蛤肉饺子，包子。她一直觉得为什么这蛤肉如此让我着迷。夏天的时候，我就喜欢爆炒花蛤，觉得即快手又鲜美。现在这个季节呢，我就喜欢干的蛤肉...

“夏天的懒人菜，只需3分钟，我家隔三差五就煮一次，酸辣鲜香超下饭！实在太好吃了，做法极其简单，不放一粒盐，只需加点酸笋、辣椒炒一炒，酸、鲜、香、麻、辣，吃着特别过瘾！”食材明细主料麻辣蛤蜊肉（1盒）辅料酸笋（1块）青辣椒（2个）红辣椒（5...

食材明细主料花蛤（320克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花蛤肉炒莴笋的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净焯开）、莴笋（已去皮清洗切成片）2、将已焯开的花蛤挖出肉。3、烧锅倒油烧热，下入莴笋...

食材明细主料黄蛤蜊肉（一把）韭菜（110g）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒黄蛤肉的做法步骤1、取冰鲜的蛤蜊肉浸泡。2、那个黑色的部分类似大虾的沙线。3、去掉。4、洗净。5、韭菜摘干净...

“家常菜---西葫芦炒蛤喇肉”食材明细主料西葫芦（1个）蛤喇肉（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒蛤喇肉的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、葱切碎。3、蛤喇肉准备好。4、...

“包菜也叫卷心菜，它有丰富的营养价值，防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。富含叶酸，怀孕的妇女及贫血患者可适当多吃一些。能提高人体免疫力，预防感冒，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。新鲜的包心菜中含...

“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。”食材明细主料花蛤肉（500g）大蒜...

食材明细主料花蛤（570克）雪菜（120克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒花蛤肉的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗）。2、花蛤（已吐完泥沙洗净焯开）。3、将已焯开的花蛤挖出肉，待用。4、将已清洗的雪菜放在案板上切...

食材明细主料四季豆（450克）花蛤（200克）五花肉丁（100克）萝卜丁（100克）辅料蒜未（适量）姜片（适量）红辣椒（适量）小葱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆角炒花蛤肉的做法步骤1、选一般常用的四季豆切好备用2、炒锅烧热放...

食材明细主料花蛤肉（500g）大葱（3根）辅料大料（1个）姜（3片）蒜（3瓣）配料花椒粉（半勺）胡椒粉（1勺）盐（小半勺）料酒（2勺）酱油（1勺）味素（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱炒花蛤肉的做法步骤1、葱斜刀切段，姜蒜，胡萝卜切好段2、大火水开后，下...

“前几天去超市看见花蛤肉在搞特价，就买来点回来后，正好好久没有吃爆炒花蛤了，打算用来做一道简单又下饭的爆炒蛤蜊肉。”食材明细主料花蛤肉（1斤）辅料葱末（适量）香菜（适量）盐（1-2匙）蚝油（1匙）酱油（1匙）料酒（2匙）干辣椒（4个）原味（口味）未知...

食材明细主料蛤蜊肉（适量）辅料冬瓜（适量）姜片（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊肉炒冬瓜的做法步骤1、蛤蜊肉先用白酒腌制一会，热油，放入蛤蜊肉翻炒均匀。2、加入姜片，和冬瓜翻炒。3、2-3分钟，加入适量盐和味...

食材明细主料蛤喇肉（200克）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤喇肉的做法步骤1、蛤喇肉提前用清水泡两个小时沥干备用2、葱姜切...

“春天的韭菜最好了。蛤喇又很鲜美。两个配在一起吃，那叫一个美味啊。”食材明细主料蛤蜊肉（适量）韭菜（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤喇肉炒韭菜的做法步骤1、材料：台湾蒜辣酱，韭菜，蛤喇肉2...

“这道菜实在是色香味俱全，也悦人眼目，蛤肉干是过年时买的，屯在冰箱里，今天没时间去买菜，就用它来做菜吧”食材明细主料蛤肉干（适量）辅料洋葱（1棵）胡萝卜（1根）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蛤...

“丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康”食材明细主料丝瓜（2根）蛤蜊肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（0.5勺）清淡（口味）...

食材明细主料蛤蜊肉（适量）辅料青辣椒（适量）干红辣椒（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）葱花（适量）姜（适量）蒜末（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊肉的做法步骤1、超市买的这样一包正好做一盘因为蛤蜊肉是干的要事先用水泡...

“人们之所以把韭菜当做宝贝，就是因为韭菜的功效不简单，不仅可以当做普通的蔬菜食用，而且对预防和治疗某些疾病都有一定的帮助，对于女性来讲，适当的吃一些韭菜，还可以美白祛斑，美容养颜，因此，谈到韭菜的功效，功劳是很大的，不愧是...

食材明细主料菜芯（210克）花蛤（450克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花蛤肉炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯2、花蛤（已吐完泥沙洗净）3、姜片4、将菜芯洗净，捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将花蛤...

“花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，物美价廉。韭苔食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。”食材明细主料花蛤（适量）韭苔（适量）辅料姜（适量）红椒（适量）香芹（适量）配料细盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料莴笋（半根）蛤蜊肉（1把）辅料食用油（半匙）调料花椒（小许）食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊肉炒莴笋的做法步骤1、蛤蜊去黑色部分。2、洗净。3、莴笋去皮洗净切丝。4、热锅冷油，油热放辣椒花椒。5、把莴...