丝瓜炒蛤蜊肉的做法 丝瓜炒蛤蜊肉怎么做

“丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

丝瓜炒蛤蜊肉的做法步骤

• 1、葱切葱花备用。

• 2、丝瓜去皮洗净切成片。

• 3、准备蛤蜊肉。

• 4、锅里油热加入葱花炒香。

• 5、加入丝瓜翻炒。

• 6、加入蛤蜊肉翻炒。

• 7、加入味极鲜酱油翻炒均匀后加点盐炒匀出锅即可。

• 8、成品图

• 9、成品图

• 10、成品图

小窍门

丝瓜要现做现切要不然营养成分会流失。