关于菜心豆干的做法的餐饮精选

“连着好几天我家餐桌都有菜心这道菜，吃了三、四顿白灼菜心，个人感觉这菜心灼一灼不用太复杂的调味就很美味，加了豆干也是用简单的烹调，还是保持了食材本真的味道。”食材明细主料菜心（250克）白豆干（4块）辅料盐（3克）生抽（5ml）白砂...

“酸适适口，炸豆腐干筋道入味，节后吃腻了大鱼大肉，很是爽口。”食材明细主料白菜心（适量）炸豆腐干（适量）青椒（适量）黑木耳（适量）红椒（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸豆腐干...

食材明细主料菜心（150克）五香豆腐干（4块）辅料香葱（2根）小米椒（2个）盐（少许）蚝油（半勺）鸡粉（少许）香油（少许）白糖（少半勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒五香豆干的做法步骤1、准备食材。2、葱，小米椒切丁，菜心切段，五香豆腐干切薄...

“剩熟的猪心用青菜炒了下。”食材明细主料芹菜（1把）卤猪心（适量）干豆腐（适量）辅料胡萝卜（1块）猪五花肉（几片）调料蒜花（适量）蚝油（适量）盐（少许）花椒粉（少许）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜干豆腐炒猪心的做法步骤...

“心心相印是用榨菜的中心部分和低筋粉再加其他辅料揉在一起，用心形饼干模具刻出形状，再烘烤制作完成。榨菜芯和面粉充分的印在一起，加心的形状，在嫁人的时候，娘家给做好心心相印，寓意希望新人将来能心心相印，互相关心和信任...

“家常菜肴，食材丰富，清淡又美味。”食材明细主料芥菜芯（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）甜豆角（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜菜心炒豆干的做法步骤1、食材：芥菜芯（已去皮）、胡萝...

食材明细主料包心菜（适量）胡萝卜（半个）三层肉（少许）辅料蒜（适量）干辣椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干锅包心菜的做法步骤1、提前把包心菜手撕好，胡萝卜切丝一起用盐大蒜一个干辣椒腌制。（为了更加爽口）做菜前先把包心...

“老妈是个浪漫主义者。小时候邻居家种了几颗黄花菜，花开时节叶片亭亭花朵曼妙，我感叹，这么美的花竟是一盘菜！老妈说，还有比这更好看的呢！她说她小的时候，姥姥家种很多菜，菠菜啊空心菜啊生菜啊，还有茄子豆角西红柿。花开最美的...

食材明细主料卷心菜（200g）猪肉（100g）葱（1块）姜（1块）辅料味极鲜（3ml）盐（2mg）蚝油（4ml）花生油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸卷心菜的做法步骤1、切卷心菜2、切肉片3、锅中加花生油油热后加葱姜4、加肉煸我喜欢五花肉多炒一...

“自家种的津白菜，已经在开花，里面的菜心也多起来，一棵白菜能长好几个菜心，菜心很鲜甜，再搭配干贝更加鲜甜，白菜偏寒需要调入胡椒粉来中和提鲜。”食材明细主料白菜心（适量）干贝（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）糖（几颗）胡椒粉（少许）芹菜末...

“香麻脆嫩的清爽拌菜。”食材明细主料白菜心（1个）豆腐干（100克）辅料葱（1节）蒜（2瓣）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）藤椒油（1小匙）生抽（1大匙）醋（1小匙）植物油（适量）盐（适量）红椒（1个）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干拌白菜...

食材明细主料香菇（适量）豆干（适量）菜心（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇豆干炒菜心的做法步骤1、菜心削去外层老茎。2、豆干、香菇、菜心、胡萝卜改刀切好。3、锅...

“豆腐干炒卷心菜口味不错，喜欢的可以试试。”食材明细主料豆腐干（6片）卷心菜（半个）大葱（1根）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒卷心菜的做法步骤1、豆腐干6块，卷心菜半个，大葱1根...

食材明细主料豆干（200g）菜心（300g）辅料酱油（2匙）油（20g）盐（3g）鸡精（1g）剁椒（1匙）葱（6g（切片））姜（6g（切丝））微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菜心炒豆干的做法步骤1、把菜心择好，切段。2、把豆腐干切成条。3、把葱切片，姜切丝。4、锅内放油，油...

“大芥菜这是我们福建人非常喜欢的一种蔬菜，全身都是宝！为了留住她的美味，福建人也是将大芥菜的各种做法做到了极致！晒熟菜干，酸菜，梅菜，腌菜心皮，晒菜心干～～～今天我来给大家上一道最简单的保存方法！其实就是脱水这么简单，但是注意...

食材明细主料卷心菜（半颗）辅料蒜（3粒）姜（2片）干辣椒（3只）生抽（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干烧卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净切好（别成细丝就行了大片些会比较好）蒜粒剥好姜切片准备干辣椒洗净。2、锅烧热倒入...

食材明细主料豆干（适量）菜心（适量）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）大蒜（2瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜炒香，将菜心倒入锅中翻炒。2、待菜心变色后，倒入豆干一起炒。3...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料黄心菜（两棵）豆腐干（两块g）辅料蒜（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄心菜炒豆腐干的做法步骤1、自家种的黄心菜。2、掰开，洗净，控干水分，备用。3、豆腐干...

““鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁，鸡心的味道和干豆腐合二为一，是一道美味的下酒佳肴，也是一款不错的冷荤拼盘。”食材明细主料鸡心（300克）干豆腐（500克）辅料盐（5克）陈皮（10克）调味料（1包）咸鲜...

食材明细主料虾干（适量）菜心（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水，这种菜心很嫩口感非常好。2、所有食材备用。3、菜心切斜刀，我把叶子...

“豆腐干炒菜心，家常菜。菜心的营养价值非常多，对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”食材明细主料豆腐干（200克）菜心（200克）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料豆干菜心（适量）辅料豆干（适量）脱水菜心（适量）配料盐（适量）味精（适量）虾油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干菜心的做法步骤1、脱水菜心用水泡开，剁碎2、豆干切丁3、搅均，加，盐，味精，虾油，套模，OVER...

食材明细主料韭菜心（适量）豆干（适量）肉丝（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜心炒豆干的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝和老干...

“豆沙夹心饼干，对，你没有看错~这道小饼干算是突发奇想吧，因为大部分的夹心饼干都是夹的巧克力之类的，但是上网看了一下其他大神的做法，巧克力的夹心在制作中都需要打蛋器，说实话我还没有打蛋器。。。所以就想到了豆沙，因为...

“冬天很少吃凉拌菜，但干丝白菜心在寒冷的冬天却时常出现在我家的餐桌上，一个是因为爱吃这一口，还一个原因就是白菜的帮、叶吃完后剩下甜甜菜心只有凉拌最好吃。”食材明细主料豆腐丝（300克）白菜心（1个）辅料香菜（5棵）配料盐（3克...