清炒双笋的做法 清炒双笋怎么做

“莴笋与春笋都是春天的时令食材，即便是简单的清炒，也是清淡可口的佳肴”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒双笋的做法步骤

• 1、莴笋、春笋切片（笋要先焯水去除涩味），葱洗净

• 2、锅中放油，放入葱白小火煸香

• 3、放入莴笋和笋片翻炒至熟

• 4、放入葱段，加盐、料酒、生抽调味

• 5、春天的美味，清淡可口。