豆干拌白菜心的做法 豆干拌白菜心怎么做

“香麻脆嫩的清爽拌菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆干拌白菜心的做法步骤

• 1、耐热的碗中放入花椒粉、辣椒粉、芝麻拌匀，把油烧热浇上拌匀成辣椒油。可以一次多做点用来拌菜。

• 2、白菜心切细丝。

• 3、豆干切条。

• 4、豆干和白菜放入大碗中，放上葱蒜末和红椒圈

• 5、浇上辣椒油、藤椒油、生抽、醋、盐拌匀

• 6、放上香菜装盘。

小窍门

白菜心最好吃前拌匀，时间长就不脆嫩了。