关于小炒腊肉怎么做的餐饮精选

“特别喜欢腊肉独特的味道，可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了”食材明细主料腊肉（适量）辅料美人椒（胡萝卜）姜（适量）配料味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒腊肉的做法步骤1、食材准备2、美人椒斜切段，腊肉切薄片...

食材明细主料腊肉（250g）辅料青椒（适量）小芹菜（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小炒腊肉的做法步骤1、一包湖南烟熏腊肉用了一半。2、切片。3、冷水下锅煮十五分钟。4...

“炒鸡好吃的腊肉ฅ(̳•◡•̳)ฅ”食材明细主料腊肉（400g）小白菜（300g）辅料酱油（1匙）葱（5g）姜（5g）蒜（5g）料酒（1匙）红干辣椒（3个）菜籽油（10g）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白菜炒腊肉的做法步骤1、准备葱姜蒜干辣椒切好，备用2、腊...

食材明细主料腊肉（适量）咸豆角（适量）辅料青椒（适量）配料油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒腊肉丁的做法步骤1、腊肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先将肉丁倒时锅里煸至出油，。3、再放进咸豆角，青椒炒...

“很喜欢这种小土豆的香浓软糥口感.这次的小土豆品种，表皮是红色的，是好姐妹上周回阳江老家给稍来的，直接从地里挖过来的哦。这种有机小土豆，加上自家腌制的腊肉，刚一出锅，那个香，好馋人的说”食材明细主料小土豆（9个）腊肉（200...

“广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成；由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味。”食材明细主料广式腊肠（两段）芹菜（2颗）辅料姜（1块）蒜...

食材明细主料腊肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）辅料花生油（100g）大蒜（1粒）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家小炒腊肉的做法步骤1、如图，腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用，大蒜...

“有点熏豆干，有点硬，单单嚼着吃，不好吃。就想了想，把豆干，腊肉，青椒配一起应该不错。再配一点胡萝卜，使颜色更漂亮，增加食欲。”食材明细主料腊肉（1小块）熏豆干（4块）青椒（5个）辅料胡萝卜（1小段）葱（适量）豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒...

食材明细主料娃娃菜（210克）腊肉（50克）新鲜香菇（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉小炒的做法步骤1、食材：娃娃菜、腊肉（已切片）、新鲜香菇（已清洗切开）2、将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。3、烧锅...

食材明细主料腊肉（适量）香干（适量）辅料辣椒（适量）配料食用油（适量）精盐（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒香干腊肉的做法步骤1、香干切长条。2、腊肉切片。3、辣椒切圈。4、里放油烧热，倒进香干。均匀...

“最近天气特别的好，每天早上都有大大的太阳，暖暖的阳光！早市也回到了我们的生活！早上逛早市，买回来的豌豆，中午炒腊肉了，，腊肉是冬天时候自己用野猪肉做的，味道好级了！”食材明细主料豌豆（250克）腊肉（100克）盐（适量）厨邦酱油（适量）辅料...

“过年时从娘家拿回许多腊肉香肠等腊味。总蒸煮着吃未免单调。今天这种做法受到家人一至好评。”食材明细主料豆腐泡（适量）胡萝卜（半根）腊肉（1块）蒜苗（1颗）辅料生抽（1小勺）糖（适量）葱白（1颗）盐（适量）蒜（2粒）蚝油（1小勺）鸡精（少许）淀粉（少许）香...

“超下饭的一道菜”食材明细主料小笋（适量）腊肉（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小笋炒腊肉的做法步骤1、将小笋氽水。2、将食材改切。3、热锅放入腊肉，煸炒出油。4、放入蒜末...

“湘菜，咸鲜可口，给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的，做小菜或炒腊肉都合适，腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜，不仅丰富了老百姓的餐桌，也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉...

食材明细主料腊肉（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净下锅煮熟。2、煮好的腊肉放凉，金黄透明。3、蒜苗和芹菜都切段，腊肉切条。4、锅里不放油，下腊肉炒至出...

“小的时候，每年过年妈妈都会做好多腊肉，但是腊过的肉皮会变得好硬，每次妈妈都会把腊肉皮给攒起来，等腊肉吃完之后就把皮放一起煮烂，炒来吃，那滋味软糯可口，简直太美味了。”食材明细主料腊肉皮（适量）辅料青椒（适量）大蒜（适量）蒜头...

“香香辣辣，咸鲜出味，拌饭好菜；”食材明细主料茄子（适量）小米椒（适量）红椒（适量）腊肠（适量）青豆（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米椒腊肉炒茄丁的做法步骤1、备料：红...

“逢年过节少不了的腊肉，各地的做法不一样。喜欢的人抗拒不了那味道和口感，不喜欢的人受不了那火烧火燎的味道。个人也属于比较喜欢腊肉的一个，各种搭配炒炒下酒下饭那是一个香。往年也会自己买点作为平日里解解嘴馋，但是...

“这几天天气比较凉爽，有点还没进入夏天的感觉，多吃些青菜，也是蛮不错的。。”食材明细主料菜心（1把）腊肉（1块）辅料蒜瓣（3粒）姜（2片）配料盐（半茶匙）鸡精（半茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒菜心的做法步骤1、备好材料。2...

“谷雨前后的小竹笋纷纷冒了出来，拔了一些炒腊肉……属于春天的味道充满味蕾……😀😀”食材明细主料小竹笋（一把）腊肉（一块）辅料酱油（一勺）鸡精（适量）料酒（适量）小米椒（十个）大蒜（四个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒腊肉...

食材明细主料腊肉（适量）包菜（适量）辅料老姜（适量）干辣椒（适量）配料味精（适量）蚝油（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜小炒腊肉片的做法步骤1、食材准备：包菜、腊肉2、取三四片包菜用手撕成大块备用。3、腊肉切片...

“当咸咸的腊肉，遇上微辣的青椒，会和浓浓的农家味，让人想起小时候回到家里，爷爷奶奶的关爱。”食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）大蒜叶（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）农家小炒腊肉的做法步...

“小竹笋我的最爱，最后一拨啦”食材明细主料小竹笋（300g）辅料腊肉（100g）辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒小竹笋的做法步骤1、新鲜的小竹笋焯水切片备用。2、腊肉也焯水，腌制的肉焯下水比较...

“记得以前每到冬天的时候，外婆就会寄上她亲手制作的腊肉，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊牛肉，腊肥肠等等好多品种的腊味给妈妈，每回收到这些大大小小的包裹时，猫总是第一时间翻出那给烟熏的黑黑的腊肉，让妈妈炒给自己吃，并且还特别喜欢吃带...

食材明细主料腊牛肉（200g）辅料蒜苗（20g）干辣椒（15g）盐（5g）姜（10g）蒜（10g）生抽（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒腊牛肉的做法步骤1、先把腊牛肉切薄片。2、把蒜苗切断。3、把切好的腊牛肉焯水备用。4、锅中放油油热下入腊...