包菜小炒腊肉片的做法 包菜小炒腊肉片怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

包菜小炒腊肉片的做法步骤

• 1、食材准备：包菜、腊肉

• 2、取三四片包菜用手撕成大块备用。

• 3、腊肉切片备用。

• 4、姜辣椒。

• 5、锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。

• 6、倒入腊肉翻炒

• 7、腊肉炒得稍微可以黄点。

• 8、放入包菜快速翻炒，最好是用铁锅炒这道菜（我家没有铁锅就将就不粘锅了）。

• 9、待包菜稍微有点变软时加入少量蚝油、味精、白糖炒均即可出锅。