关于菠萝蜜炖鸡汤的家常做法的餐饮精选

“做法非常非常简单的一道靓汤，很鲜美，饭前的开胃滋补汤，这款汤我能喝到饱。”食材明细主料菠萝蜜果肉（1碗）小母鸡（0.5只）菠萝蜜核（1碗）调料盐（适量）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜炖鸡汤的做法步骤1、准备一碗菠萝蜜肉...

“本来想做板栗鸡的，没买到板栗，就凑合用了菠萝蜜核。味道还可以”食材明细主料小公鸡（1只）菠萝蜜核（适量）辅料葱（1颗）姜（小半块）辣椒（6个）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠萝蜜核炖鸡的做法步骤1...

食材明细主料小素鸡（220克）菠萝蜜核（250克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜核烧小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、菠萝蜜核。2、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。...

“菠萝蜜子食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。”食材明细主料菠萝蜜子（20g）鸡骨架（2个）土豆（1个）辅料姜（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）糖（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炒（...

“觉得烤的比直接吃更好吃”食材明细主料菠萝蜜（300g）辅料香油（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤菠萝蜜的做法步骤1、菠萝蜜有盐水浸泡一会儿沥干水份。2、放入烤网上，核也一起烤。3、烤箱预热5分钟，180度烤20分钟...

食材明细主料鸡中翅（8只）菠萝（3份一个）辅料蒜蓉（适量）姜片（适量）配料盐（一茶匙）白砂糖（两茶匙）酱油（一茶匙）蚝油（两茶匙）烧烤蜜（三茶匙）料酒（一茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁菠萝鸡中翅的做法步骤1、准备好材料，烧水放入姜片...

食材明细主料菠萝蜜核（225克）排骨（460克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜核排骨汤的做法步骤1、食材：菠萝蜜核、排骨（已清洗焯水）。2、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。3、...

“超级简单又好吃的炖菠萝”食材明细主料菠萝（适量）草莓（适量）辅料水（适量）配料冰糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖菠萝的做法步骤1、准备食材、因为是上个月做的、所以就将就的看吧、贮备一个菠萝、切好2、将菠萝...

“甜甜的菠萝蜜干，好吃得停不下来。”食材明细主料新鲜菠萝蜜（适量）辅料食用油（少许）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜干的做法步骤1、新鲜菠萝蜜一碗。2、去掉割核和里面的白皮，切两半。3、均匀的摆放在烤架上，预...

“冬季吃萝卜养胃助消化。有些人不喜欢吃萝卜的气味，但是萝卜炖着吃味道不错，搭配什么炖就是什么味道。喜欢的试下。”食材明细主料鸡腿（500g）萝卜（一个）辅料植物油（一勺）盐（一勺）料酒（一勺）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡汤...

“此酒香味浓郁，甜甜的，口感不错！”食材明细主料菠萝蜜肉（300克，去核）米酒（800克（自蒸，33度））辅料蜂蜜（250克（纯正））原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜酒的做法步骤1、洗净双手和小刀待干，用小刀轻轻划一下就能把核取出2、把...

食材明细主料菠萝蜜果仁（15个）琵琶腿（2个）辅料花生油（5克）葱（2克）卤肉料（2克）老抽（10克）生抽（5克）食盐（2克）清水（若干）料酒（3克）白糖（5克）姜（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜果仁烧鸡腿的做法步骤1、菠萝蜜的核。2、冷水下锅煮。3...

食材明细主料菠萝蜜（适量）辅料适量（水）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝蜜的做法步骤1、菠萝蜜适量，水适量，刀子准备，刀子弄湿，防止菠萝蜜汁把刀子粘住。2、菠萝蜜。3、成品图。...

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食材明细主料菠萝（150g）青椒（适量）鸡肉（200g）红椒（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝烧鸡的做法步骤1、鸡肉可以任意部位，我用的大翅切块。腌肉，料酒一瓶盖，盐和黑椒粒适量，酱油少...

食材明细主料鸡蛋（3只）菠萝蜜丝（65克）青椒（75克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒菠萝蜜丝炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、菠萝蜜丝、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）。2、将鸡蛋打入碗中。3、合入青椒丝和菠萝蜜丝...

不需要。因为菠萝蜜果核内的果肉经过长时间的炖煮后会变得比较绵密，要是没有外壳的包裹，会使得果肉散落在汤汁中反而会影响菠萝蜜果核的食用，另外其果核的坚硬度比较高，剥皮时会比较困难，所以一般不去皮而是直接将其清洗干...

“这几天菠萝成批的下来了，街道上都是卖菠萝的小贩。下班回家和老公说起可以自己做菠萝干，老公来了兴致，下楼25元买了4个大菠萝。他可真是积极，买回来已经晚上8点了，要马上开始制作了。”食材明细主料菠萝（1个）辅料蜂蜜（300克...

“现在好像是吃菠萝的季节么，我看到处水果店都好多菠萝在卖，而且现在价格都好便宜的我一直觉得菠萝有着它独特的香味哦，而且对身体健康有着不同的功效。因含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞其中促进血...

“这道汤是我儿子很喜欢的，儿子问我妈妈这个是什么？我说吃一口尝尝，然后问我板栗怎么长这个样子，猪蹄经过电压锅压过后口感很软，儿子一个人可以把半个猪蹄啃完。”食材明细主料猪蹄（适量）菠萝蜜核（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）鸡精...

可以。使用菠萝蜜皮炖鸡肉时，将菠萝蜜皮处理好，保留白瓤部分，切成块，下锅同鸡肉一起煮炖即可。烹饪菠萝蜜皮时，也可以将菠萝蜜的皮切成块，搭配腊肉、辣椒等食材一起炒制。菠萝蜜属于热带水果，个头偏大，产量高，外形美观，既可以直...

食材明细主料菠菜（200克）鸡蛋（1个）西红柿（1个）辅料大豆油（25克）精盐（2克）五香粉（2克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下。2、捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待...

“香甜的菠萝蜜我超爱吃，不过你们知道，它的种子也可以吃吗?前几天逛水果店的时候无意中发现还有菠萝蜜的籽卖，五元一盒。圆乎乎的很可爱。老板说这种直接就可以吃。回家的路上偶尝了颗，一开始以为是硬邦邦的口感，没想到味...

食材明细主料菠萝蜜种子（10颗）八角（适量）香叶（适量）贵皮（适量）冰糖（1小块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大骨（4块）辅料料酒（半盖）醋（1匙）盐（1匙）海天酱油（1匙）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠萝蜜籽炖大骨汤的做法步骤1、将香叶，八角，贵皮洗净待用...

不需要。菠萝蜜核的外皮是比较有韧性的，在炖汤的过程中是不建议剥皮的，因为菠萝蜜核是比较软的，如果去掉外皮在炖汤的过程中更容易使菠萝蜜核散掉，那样就会影响口感，而且菠萝蜜核的外皮是比较硬的，比较难剥掉，建议带皮一起炖...