菠萝蜜核排骨汤的做法 菠萝蜜核排骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菠萝蜜核排骨汤的做法步骤

• 1、食材：菠萝蜜核、排骨（已清洗焯水）。

• 2、将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。

• 3、晾凉一下。

• 4、剥去外硬皮。

• 5、接着，将已焯水的排骨放入高压锅里。

• 6、加适量的清水。

• 7、加适量的料酒。

• 8、盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。

• 9、焖至没气后开盖.

• 10、然后，合入菠萝蜜核烧煮开、烧煮7——8分钟。

• 11、最后，加适量的盐。

• 12、加适量的味精。

• 13、调味翻匀即成。