菠萝蜜子炖鸡骨架的做法 菠萝蜜子炖鸡骨架怎么做

“菠萝蜜子食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠萝蜜子炖鸡骨架的做法步骤

• 1、将土豆去皮洗净。

• 2、菠萝蜜子洗净。

• 3、将鸡骨架剁成小块焯掉血末。焯好后捞出洗净。

• 4、起锅热油，下入土豆煸炒片刻。

• 5、下入鸡骨架，加入糖，老抽炒上色。

• 6、加入菠萝蜜籽和葱姜和大料煸香。

• 7、加水烧开，转小火炖半小以左右，加盐炒匀出锅。

• 8、成品如图。味道大赞！！@@