菠萝蜜果仁烧鸡腿的做法 菠萝蜜果仁烧鸡腿怎么做 飘香香 热菜 1.63W 大中小设置文字大小 食材明细主料菠萝蜜果仁 (15个)琵琶腿 (2个)辅料花生油 (5克)葱 (2克)卤肉料 (2克)老抽 (10克)生抽 (5克)食盐 (2克)清水 (若干)料酒 (3克)白糖 (5克)姜 (2克)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)菠萝蜜果仁烧鸡腿的做法步骤1、菠萝蜜的核。2、冷水下锅煮。3、煮熟,我在做家务,煮时间有点长,其实开锅5分钟即可。4、过冷水。5、去外壳,去黑膜。6、鸡腿化冻。7、洗干净去骨头。8、切块,大小等同于菠萝蜜果仁。9、锅烧油。10、葱姜及卤肉料。11、调料跟鸡肉一起下锅翻炒,烹入料酒。12、放老抽和食盐。13、放生抽和白糖。14、翻炒至糖融化。15、加清水,水刚好和食材齐平,大火烧开,中火炖煮。16、汤汁不多改大火收汁。17、放红椒和香菜末。18、翻炒均匀即可。19、装盘。 TAG标签:菠萝蜜果仁烧鸡腿的家常做法 菠萝蜜 鸡腿 菠萝蜜果仁烧鸡腿的最正宗做法 菠萝蜜果仁烧鸡腿 菠萝蜜果仁烧鸡腿怎么做 果仁 菠萝蜜果仁烧鸡腿的做法 菠萝蜜果仁烧鸡腿的做法步骤 菠萝蜜果仁烧鸡腿怎么做好吃 #