关于牛肉鸡蛋炒辣椒怎么做的餐饮精选

食材明细主料牛肉（100g）辅料鸡蛋（2个）线椒（3根）螺丝椒（2根）红椒（1根）调料生抽（20ml）料酒（20ml）蚝油（2勺）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉鸡蛋炒辣椒的做法步骤1、牛肉解冻切成片。2、牛肉放入碗中，倒入淀粉，料酒，抓拌均匀，螺...

食材明细主料辣椒（四个）鸡蛋（三个）猪肉丝（适量）辅料洋葱（小半个）豆腐干（两块）调料食用油（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒肉丝炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材，把它切成丝。2、鸡蛋在碗里打碎放锅里炒，炒好了放在碗...

“香辣美味，牛肉滑嫩，辣椒香辣。”食材明细主料辣椒（200g）牛肉（100g）辅料小米辣（5个）调料盐（适量）姜丝（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣椒炒牛肉的做法步骤1、把切好的青辣椒和小米辣放入锅中干煸。2、牛...

食材明细主料鸡肉（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒切丝。2、鸡肉切丝。3、肉里放料酒，盐，生抽，淀粉腌制10分钟。4、锅底放...

“青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌，起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用，还能够促进脂肪的新陈代谢，预防脂肪堆积，有利于减肥，适合降脂减肥的...

“主要食材是鸡蛋和辣椒，主要烹饪工艺是炒。黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。家常菜。”食材明细主料辣椒，鸡蛋。（4个）辅料.葱花（1颗）调料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）葱花（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒辣椒...

食材明细主料卤牛肉（150g）辣椒（4个）辅料花生油（适量）生姜（适量）食盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）辣椒炒卤牛肉的做法步骤1、辣椒切斜条。2、卤牛肉切片。3、热锅热油炒辣椒，放盐。4、辣椒炒到七成熟，放牛肉，翻炒。5、加生抽，并沿...

“鸡蛋干一般都是拌着吃，这是和辣椒一起炒，吃起来还不错。”食材明细主料鸡蛋干（一包）辅料青椒（一个）红椒（一个）盐（一茶匙）生抽（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）辣椒炒鸡蛋干的做法步骤1、准备好食材2、辣椒洗净切碎，鸡蛋干切丁3、锅...

“做菜不一定非要过程多复杂，食材多精致才是一道好菜，即使是简单的食材，平常的做法，只要色香味俱全，就足可以让人赏心悦目了。”食材明细主料鸡蛋（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）辅料食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋...

“这道辣椒牛肉一直是我家女儿的最爱，不过这个辣椒不是尖椒，当地叫灯笼椒。顾名思义就是它的样子很象灯笼。呵呵~~”食材明细主料牛肉（200克）辅料灯笼椒（两个）姜（3片）配料鸡蛋（1只）生粉（1小勺）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料鸡蛋（2个）麻辣椒（3个）辅料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋煎熟2、放入麻辣椒3、加入酱油，盐，炒熟即可...

食材明细主料鸡腿（4个）小米辣（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿剔骨。2、鸡腿肉切小块放葱姜。3、...

食材明细主料牛肉（一块）芹菜（两根）青椒（三根）小米椒（适量）辅料料酒（适量）生抽（一勺）花椒面（小半勺）蒜苗（一根）花椒（适量）大蒜（两瓣）郫县豆瓣酱（一勺）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒牛肉丁的做法步骤1、备好食材，洗干净。2、所有菜切...

“香辣美味。”食材明细主料牛肉（200g）青辣椒（200g）辅料红辣椒（5个）胡萝卜（20g）调料盐（适量）花生油（5勺）胡椒粉（1勺）红薯粉（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒去掉头部洗净。2、辣椒切成丝。3、牛肉切...

“这是一款快手小炒菜，材料组成简单，不过牛肉要预先腌好，到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的，新鲜卟卟脆，牛不是自己养的，呵呵。牛肉昨日事先腌好，牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片（约75克（腌过））香蕉...

“青辣椒炒鸡蛋，简单快捷家常菜，辣椒开胃下饭，鸡蛋鲜香味美，大人小孩子都爱哈。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，...

食材明细主料米饭（适量）辣椒（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒鸡蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋，米饭，辣椒。2、辣椒切碎，辣椒的多少随意，3、蛋打成蛋液，4、烧油放进辣椒丁，5、放点盐，6、炒...

“一道适合夏季食用的时令菜肴。辣椒炒肉一道经典开胃下饭菜。胖子再里面加上煎鸡蛋，一同炒制，炒出来的味道非常棒。开胃，下饭。”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（80g）猪肉（75g）辅料葱（10g）姜（3g）酱油（10ml）美极鲜（5ml）花生油（适量）盐（少许）中...

食材明细主料辣椒（2个）猪肉（80g）鸡蛋干（60g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干猪肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、猪肉切窄片片。4、鸡蛋干切片。5、热锅冷油。6、油热放...

“青椒，富含维生素C，辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；鸡蛋的营养...

“简单的家常菜~~~~~~~~~~~牛肉酱尖椒炒鸡蛋，味道很好。。。”食材明细主料尖椒（70克）鸡蛋（2只）辅料牛肉酱（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗切开）、鸡蛋（已...

“蛤蜊是一种物美价廉的海鲜。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。胖子炒菜所用的白蛤蜊，在我们当地的沿海滩...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料辣椒（3个）调料盐（2小勺）味精（1小勺）鸡精（1小勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备辣椒2根3个鸡蛋。2、准备食材辣椒鸡蛋。3、鸡蛋打散备用准备蒜。4、鸡蛋炒好。5、鸡蛋辣...

“这是老妈最喜欢做的，简单，而且还下饭。虽说不是四川人，但是也对辣椒情有独钟啊！”食材明细主料辣椒（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、特选尖辣椒，然后切丝2、尖...

“红辣椒本来用来泡，因为它是青辣椒的壮年时候，味道特别辣，这段时间没有其他味辣的辣椒，于是用红辣椒来炒牛肉，特别够味，够辣味。”食材明细主料红辣椒（100g）牛肉（200g）辅料蒜片（1勺）姜片（3片）调料盐（适量）油（2勺）红薯粉（1勺）中辣（口味）炒（工...