凉拌牛肉的做法 凉拌牛肉怎么做

“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌牛肉的做法步骤

• 1、黄瓜和胡萝卜刮掉皮洗净。

• 2、黄瓜切成片。

• 3、胡萝卜切成片，放入盐和黄瓜片一起腌制。

• 4、用姜丝，胡椒粉和盐腌制的牛肉片放入红薯粉抓匀，再放入烧开的水中烫煮。

• 5、牛肉变色捞出，和香菜，小米辣一起放入腌制过的黄瓜和胡萝卜片里。

• 6、放入盐和辣椒油抓匀。

• 7、美味好啦！