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自制金华干菜酥饼怎么做好吃又简单

自制金华干菜酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉 :200
油 :60
糖 :15
猪肉100
梅干菜 :30

辅料

酒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
酱油 :适量

具体步骤

1. 肉切肉末

2. 加姜末花椒糖酒拌匀

3. 入锅翻炒加些许酱油

4. 加梅干菜翻炒出锅

5. 160克面加20克油和水面团,剩下面加油成油酥面

6. 水面团擀开

7. 抹匀油酥面

8. 卷起

9. 切成小剂子

10. 切面收口

11. 擀开加梅干菜

12. 收口,口向下放入烤盘

13. 刷蛋液撒白芝麻

14. 入烤箱180度30分钟

15. 咬开

16. 近景

17. 好吃