关于蛋卷炒面的餐饮精选

“面，是家人的最爱，炒面，也是家人的最爱了。”食材明细主料面条（适量）苦瓜（适量）青椒（一个）洋葱（半个）园白菜（适量）黄瓜（一个）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（两个）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蛋卷炒面的做法步骤...

食材明细A.水（156g）全效面粉（313g）全蛋液（30g）干酵母（11g）白砂糖（30g）奶油奶酪（15g）B盐（6g）无盐黄油（30g）C全蛋液（适量）D芝麻（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋卷面包的做法步骤1、材料A混合揉成面团→入材料B→揉至面筋扩展阶...

食材明细主料鸡蛋肉卷（适量）鸡汤（适量）龙须挂面（适量）白菜（适量）白胡椒（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋卷鸡汤面的做法步骤1、大碗里放入猪油、盐、香菇老抽、白胡椒，将煮开的鸡汤倒入...

“即面包三明治之后，发现很多人喜欢这种简单易做的早餐，所以今天又给大家带来一款同材料不能做法的早餐，希望能同样备受欢迎”食材明细主料原味土司面包（2片）鸡蛋（2个）海苔（1张）辅料火腿（适量）黄瓜（适量）葱花（适量）盐（少许）咸甜（口味）煎（...

“小时候最喜欢老爸的炒饭，女儿也喜欢吃炒饭，我把花生酱加入到饭中，更加的美味。这道美食可菜可饭，挤入了四季宝花生酱，有一股花生的香味，微微甜的味道，更加的好吃，不防来试试哦。。。”食材明细主料米饭（适量）豌豆（适量）鸡蛋（适量...

食材明细主料鲮鱼蛋卷（适量）白菜叶（适量）面条（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼蛋卷汤面的做法步骤1、白菜叶切丝。2、蒜切片。3、鲮鱼蛋卷。4、锅子烧热爆香蒜片。5、放入白菜丝...

“因为要做玉米专题，所以突发奇想，在原料中加入了玉米面粉，是那种磨得非常细腻，没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好！少了西点蛋糕的油腻感，多了份玉米的醇香和朴实，虽然不细腻，但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄（4个）低筋...

食材明细主料青瓜（1根）肉卷（半根）辅料盐（1.5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋卷炒青瓜的做法步骤1、肉卷切片，放锅里炒香，起锅备用2、青瓜倒进锅中，加盐翻炒片刻，然后把肉片放进一起炒，晒点水，水干即可出锅。3、出锅，超级简...

“家里有位特别喜欢面包夹蛋糕这种吃法的食客，今天用类似蛋糕卷的方式来做了这款面包蛋糕卷，得到了一致好评。”食材明细主料小四卷蛋糕（1块）高筋面粉（150g）辅料鸡蛋（1个）黄油（15g）盐（1g）淡奶油（20g）发酵粉（2g）水（100g）白糖（15g）甜味（口味）...

食材明细主料千层卷（8个）辅料卷心菜（半个）胡萝卜（半个）鸡蛋（1个）配料油（25毫升）调味酱油（15毫升）盐（2克）葱（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋炒千层卷的做法步骤1、千层卷8个。2、将每个切成3片。3、卷心菜、胡...

“喜欢饭菜合一的餐食。尤其喜欢常吃常新的炒饭。无数款的搭配，随心所欲的添加自己爱吃的食材。今天这款炒饭，在添加了鸡蛋、木耳、白菜、土豆、洋葱的同时，又加了味道很棒的俄式肉卷，非常美味。营养也丰富均衡。”食材明...

“第二次烙玉米面鸡蛋饼～这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的，其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料，烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际，进行了一下改动：主要取其玉米面的营养价值，但直接...

“前阵子中了火鸡面的毒，这个鸡蛋卷我是从网上学来的，里面芝士拉丝味道不错。”食材明细主料火鸡面（1袋）辅料芝士棒（2根）胡萝卜（适量）鸡蛋（4个）盐（适量）葱（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火鸡面鸡蛋卷的做法步骤1、将四个鸡...

食材明细主料蛋卷（适量）青菜（适量）面团（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋卷青菜煮面的做法步骤1、锅中加入适量水烧开后放入洗净切碎的青菜煮至变色2、蛋卷3、放入蛋卷4、另用一锅放入适...

“自从之前做了面包卷蛋糕后，就爱上这个味道了，这次加了点蔓越莓和杏仁片，另有一番滋味。适用学厨香槟色6连杯不粘约克郡蛋糕模具。”食材明细主料高筋面粉（200克）细砂糖（24克）盐（3克）奶粉（8克）全蛋液（30克）水（118克）酵母（3克）黄油（30克...

食材明细主料鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料海鸭蛋（1个）西红柿（1/2）洋葱（1/4个）胡萝卜（1/4个）植物油（1.5勺）玉米粒（7g）青豆（7g）调料盐（1/2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒饭蛋卷的做法步骤1、海鸭蛋去壳压碎。2、西红柿切丁。3、洋葱切丁...

食材明细主料肉卷（半条）鸡蛋（1个）面块（1块）小白菜（2颗）辅料花生油（适量）调料黄豆酱（适量）食盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉卷鸡蛋面的做法步骤1、炒锅烧热下油，将肉卷放入锅中翻炒。2、打入一个鸡蛋。3、将鸡蛋...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（1个）卷心菜（适量）辅料食盐（1/3勺）生抽（2勺）白胡椒粉（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜鸡蛋面的做法步骤1、锅中烧水，待水冒小气泡，打入一个鸡蛋。2、待鸡蛋成型后，放入挂面，用筷子搅...

食材明细主料面条（适量）蛋卷（适量）辅料上汤（适量）香葱（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤蛋卷面的做法步骤1、煮熟的面条待用。2、蒸熟的蛋卷。3、经典上汤。4、锅里倒进史云生上汤。5、将汤烧开。6、倒进煮...

“原方是雪花姐的烫面，我把低粉改成了杂粮，第一次做烫面戚风其实并不太成功，烤得时间太长有些干了”食材明细主料水（30g）植物油（30g）糖（20g）辅料蛋黄（3个）蛋清（3个）糖（50g（我减成了30g））配料莜面（60g）吉士粉（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...

“第一次做烫面蛋糕卷，是跟着小雯老师的方子学做的，原方用的是黄油，做给小朋友吃，用色拉油替代了黄油，汤面法子很棒，蛋糕体特别柔软，有柔韧度，直接卷起来木有问题。”食材明细主料蛋糕粉（65g）牛奶（65g）鸡蛋（5个）细砂糖（65g）色拉油（50g）...

“北方人最爱吃面食的，每天都会吃面食。我也比较擅长做面食，也很爱吃。吃面食才温暖，那才是家乡的味道。”食材明细主料面片（250g）卷心菜（1/4个）辅料生抽（一小勺）盐（少许）食用油（适量）葱花（一段）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷...

“小编非常推荐这道快手炒面，有荤有素，饱腹感强，再搭配一杯奶类或者豆类，一顿营养丰富的早餐就这么搞定了！”食材明细主料卷心菜（200克）鸡蛋（2个）面条（100克）辅料胡萝卜（50克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卷心菜鸡蛋炒面的做...

“金黄的外表，香甜的蛋奶，柔软筋道的面包，加上香酥软糯的花生芝麻豆沙馅，真是美味极了！”食材明细主料高筋面粉（350克）中筋面粉（50克）酵母（4克）细砂糖（60克）盐（半小勺）鸡蛋（1个）牛奶（170克）玉米油（30克）辅料花生芝麻豆沙馅（200克）全蛋液（1个鸡...

食材明细主料新鲜粗炒面（200g）卷心菜（50g）紫甘蓝（50g）调料香葱（4根）食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1勺）豆豉酱（1匙）鸡精（少许）麻油（少许）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卷心菜炒面的做法步骤1、锅中烧开一锅水，放入面条煮沸，滚两滚就可以了，...