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蛋卷鸡汤面的做法 蛋卷鸡汤面怎么做

蛋卷鸡汤面的做法 蛋卷鸡汤面怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋肉卷 (适量)
  • 鸡汤 (适量)
  • 龙须挂面 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 白胡椒 (适量)
辅料
  • 猪油 (适量)
  • (适量)
  • 香菇老抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋卷鸡汤面的做法步骤

  • 蛋卷鸡汤面的做法 蛋卷鸡汤面怎么做 第2张

    1、大碗里放入猪油、盐、香菇老抽、白胡椒,将煮开的鸡汤倒入碗里,调匀

  • 蛋卷鸡汤面的做法 蛋卷鸡汤面怎么做 第3张

    2、白菜洗净,撕成块,蛋肉卷蒸热备用

  • 蛋卷鸡汤面的做法 蛋卷鸡汤面怎么做 第4张

    3、煮锅水沸腾放入龙须挂面,用筷子搅散

  • 蛋卷鸡汤面的做法 蛋卷鸡汤面怎么做 第5张

    4、面条快煮熟时,放入白菜烫熟。

  • 蛋卷鸡汤面的做法 蛋卷鸡汤面怎么做 第6张

    5、将面条捞入鸡汤碗里,放上蛋肉卷,白菜,我还放了点贡菜,熟小米椒点缀。(忘买葱了)。