关于简易炖鱼怎么做的餐饮精选

“这样简易的炖鱼很鲜美，汤也很不错，不过我炖的样子太难看啦。。。”食材明细主料草鱼（1个）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（5个）酱油（3勺）醋（3勺）盐（2勺）料酒（3勺）花椒（8个）大料（1个）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易炖鱼的做法步骤1、草鱼按图...

食材明细主料草鱼（2000g）酸菜（200g）豆腐皮（1张）辅料蚝油（70ml）胡椒面（适量）鸡蛋清（2个）姜片（适量）五花肉（100g）料酒（70ml）味极鲜（70ml）淀粉（适量）花椒面（适量）蒜粒（5颗）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易水煮鱼的做法步骤1、鱼去鳞，洗干净，改...

食材明细主料草鱼（一条）生姜（适量）大葱（一段）干辣椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易鱼味的做法步骤1、鱼处理干净用刀划几下，切两段放入蒸盆中。2、放入生姜辣椒大葱加水，食用油，盐上锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲢子：500辅料盐：适量葱：适量姜：适量油：适量粉丝：适量老抽：1勺八角：适量味素：适量蒜：适量具体步骤1.这是半条鱼哦，是冻过的，所以要先解冻2.放入适量的食用油，倒...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料鲤鱼：一条一斤左右辅料花椒：十几粒具体步骤1.将鱼请洗干净，鱼的两侧用刀切几道口子。2.在鱼肚子里摸盐，放上葱姜蒜。3.可以往鱼肚子里倒一点白酒。4....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：500辅料油：适量葱.姜.八角.料酒.：适量盐：适量具体步骤1.把鲫鱼剖肚,去腮.洗干净.2.油加热,把鲫鱼放在锅里煎一下.大约2分钟.3.煎至金黄,再把鱼...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料现鸭：半只鲍鱼：20头辅料盐：适量鸡精：适量姜：适量蒜：适量小葱：适量干辣椒：2个大料：1个当归：3根川芎：2片料酒：1勺生抽：2勺冰糖：2颗具体步骤1.1.鸭子洗净后剁成小...

食材明细主料熟牛肉（1他0克）泡发海带（80克）白菜（50克）辅料食盐（半勺）生抽（2勺）清水（1碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）简易炖菜的做法步骤1、白菜洗净后菜帮和菜叶分别切开，菜帮竪着切条，菜叶横着切丝。2、熟牛肉切2厘米见方的...

“个人感觉这个炖鱼方法适合所有鱼，简单方便。”食材明细主料鱼（1条）辅料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易万能炖鱼的做法步骤1、准备好蒜，姜，花椒和大料。2、将鱼洗干净，斜刀在鱼身两面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳕鱼：1条蚬子：1000豆腐：1块辅料香菜：适量花椒粉：适量盐：适量具体步骤1.鳕鱼洗净，切成段。2.葱切成段，姜切成片备用。3.新鲜的蚬子洗净，放入少许盐泡水。4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：400辅料盐：适量料酒：适量葱花：适量胡椒粉：适量油：适量咸鱼：适量鸡精：适量生姜片：适量具体步骤1.咸鱼用清水泡淡后洗净2.豆腐3.豆腐均匀切块4.锅内倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：500辅料油：适量大料：适量葱：适量姜：适量清醋：适量糖：适量盐：适量花椒：适量具体步骤1.把鱼收拾好备用2.把鱼在锅里煎一下一定要小火慢慢煎3.煎至两面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花鱼：800辅料酱油：适量醋：适量白糖：适量干辣椒：适量葱：适量油：适量盐：适量花椒：适量蒜：适量具体步骤1.将黄花鱼放入盆中解冻。2.盆中放水，化的更快一些。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲶鱼：一条茄子：300辅料姜：适量蒜：适量油：适量料酒：适量醋：适量生抽：适量盐：适量糖：适量味精：适量具体步骤1鲶鱼一条约800g。2茄子300g、姜、蒜。3把鲶鱼斩成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳗鱼胶：1条辅料红枣：50冰糖：适量具体步骤1.刚从鳗鱼肚里取出的新鲜鱼膘，略带有腥味2.一一按小段切开后，把每小截倒翻撕去内膜3.准备好的红枣泡开4.按...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕鱼：2条辅料油：适量花椒粉：适量姜片：适量盐：适量豆腐：适量葱花：适量蒜末：适量白酒：适量干辣椒：适量具体步骤1.鳕鱼洗净备好2.葱花切好备用3.姜切成姜丝备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐卜：少许酸菜：适量罗非鱼：1条芹菜：适量辅料芫茜：少许姜：几片葱：少许指天椒：3只具体步骤1.姜切片.葱切段2.芹菜切段3.热锅凉油下姜片爆香下鱼4.煎至两面金...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300鱿鱼：2条辅料盐：适量酱油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.鱿鱼两条2.把鱿鱼洗干净、切好3.锅里放适量水，放鱿鱼煮30秒4.煮好了5.捞出来6.豆腐一块...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无它的制作方法比较的简单，方便，鲈鱼含有大量的铜，铜在人体中起着至关重要的角色也是必不可少的，它能稳定人体的神经系统正常运行，消化不好的人可经常食用，小孩也可经...

“简单的酸菜鱼，美味好吃！”食材明细主料酸菜（适量）鱼片（适量）调料盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简易酸菜鱼的做法步骤1、准备主要材料。2、酸菜炒几分钟。3、倒入适量清水，添加少许盐。4、放入鱼片大火煮二分钟即...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个豆腐：200辅料胡椒粉：适量盐：适量油：适量葱：适量具体步骤1.鱼头劈成两半，和豆腐，清洗干净2.豆腐切成块3.起油锅，放入鱼头煎至两面金黄4.加入葱5.加...

“母亲的菜是最让孩子留恋和喜欢的，哪怕是吃过更好的都是一样。”食材明细主料鱼肉（一条）辅料西红柿（一个）酸豆角（适量）酸辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）简易酸辣鱼的做法步骤1、将鱼清理并洗净，接着将西红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常炖草鱼因为用到了草鱼，所以味道十分鲜美，具有河水的气息，草鱼的肉质松软，牙口不好肠胃不好的人群都可以尝试做来吃吃看呢，并且草鱼含有丰富的营养物质...

食材明细主料鲢鱼（1条）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）胡椒粉（适量）盐（适量）老抽（2勺）葱（适量）五香粉（适量）姜（5片）鱼香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）简易版熏鱼的做法步骤1、鱼身切块2、放黄酒、盐、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽姜、葱腌制。太阳...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料干鱿鱼：200猪肉：300辅料味精：适量精盐：适量具体步骤1.肉和鱿鱼2.把肉洗净切块3.把鱿鱼洗净放砂锅4.在放肉5.加入开水炖上3小时6.炖好加入调料7.完成烹...