腐乳汁浸椰菜的做法 腐乳汁浸椰菜怎么做

“前段时间去餐馆试吃时，吃了椰菜泡豆腐乳汁，觉得还不错，所以这次也尝试一下。虽然平时比较少看到这种做法，其实一直都有的，老菜新做大不一样，就爱尝试做来跟大家分享。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腐乳汁浸椰菜的做法步骤

• 1、椰菜切丝，清洗干净；

• 2、加入适量的水煮开；

• 3、水煮开后加入适量的油，加入椰菜煮至颜色转变即可装起备用；

• 4、取4块豆腐乳用碗装起备用（广合牌豆腐乳）；

• 5、豆腐乳加入适量的水搅拌均匀，加入锅中煮开；

• 6、倒入椰菜，加入适量的酱油，拌均匀即可。