关于酱香红烧肉的做法的餐饮精选

食材明细主料五花肉（350克）姜丝（少许）青葱（一颗）辅料料酒（适量）酱油（适量）红烧汁（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香红烧肉的做法步骤1、准备好材料：五花肉切块（根据个人喜好切，有人喜欢切厚，我是喜欢切薄一些），姜丝、青葱2、...

食材明细主料五花肉（一块）香菜（1把）辅料冰糖（适量）盐（少许）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）没有酱油的红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切块2、香菜洗净沥水，放入油锅里慢炸（香菜的味道可以去腥，也能替代大料提香，上海人做五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）酸辣椒（适量）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香叶红烧肉的做法步骤1、备五花肉过开。2、切丁。3、香料。4、酸辣椒少许。5、切段。6、...

“咸香味美，配面条，米粉，粥都很搭，拌饭也很棒。”食材明细主料猪肉末（适量）香菇（适量）辅料蒜末（适量）红葱末（适量）调料油（少许）黄豆酱（一勺）糖（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆酱烧香菇肉酱的做法步骤1...

食材明细主料五花肉（500g）辅料姜片（适量）大蒜（适量）食盐（1勺）料酒（1勺）陈醋（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切厚块备用。2、炒锅烧热，放少许油，把肥肉放锅中煸炒出油，将剩下的五花肉...

食材明细主料罗非鱼肉（400克）辅料姜（2片）蒜（2粒）葱（2棵）调料豆瓣酱（半勺）生抽（2勺）老抽（1/3勺）鸡精（2克）淀粉（50克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香红烧鱼块的做法步骤1、鱼肉清洗干净，斩成小块。2、放入盆中，加少许盐、胡椒粉、生...

“这几天太热了，吃什么都食欲不振的，总感觉没有什么可吃的，感觉自己进入了“苦夏”阶段！自己不吃饭可以，牛牛一顿不吃是万万不行的，要是我不做饭他就开始抗议了，喊着：“妈妈，你不要做懒妈妈哈，赶紧去给我做点好吃的吧！”。唉，牛牛...

“每次做五花肉都加酱油，这次试一下刚从微博美食博主王刚那学来的无酱油版红烧肉。”食材明细主料猪五花（适量）辅料冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）开水（适量）桂皮（适量）八角（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）无酱油版红烧...

食材明细主料细茄子（5根）辅料姜（两片）蒜头（两个）葱（两根）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香红烧茄子的做法步骤1、原材料！2、起油锅，待油烧热将茄子倒入锅中翻炒！3、炒至变色时加姜和蒜，再加适量的...

食材明细主料五花肉（500克）黄豆酱（1勺）可乐（150ml）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）可乐酱香红烧肉的做法步骤1、将五花肉洗净，入锅用水将肉煮至用筷子能轻松插进去即可。2、煮好的肉捞起，并切成...

食材明细主料五花肉（适量）熟芋头（5个）鹌鹑蛋（半斤）冰糖（少许）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（一调羹）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双玉酱焖红烧肉的做法步骤1、准备好葱姜蒜、八角、干辣椒...

“自从网络爆出红烧肉里有添加剂，这外出吃饭又少了一道菜。婆婆是做红烧肉的高手，川菜是她的拿手菜，今天刚好有空，就和我一起跟俺婆婆学学这红烧肉吧！”食材明细主料五花肉（750g）土豆（两个）辅料辣子（一个）生姜（20g）配料盐（适量）油（适...

“李锦记的叉烧酱，酱料神器。”食材明细主料带皮五花肉（550g）叉烧酱（两大勺）辅料葱花（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧酱红烧肉的做法步骤1、五花肉，切块。2、加入两大勺李锦记叉烧酱。3、搅拌均匀。最好腌制3小时...

“大热的天，不想吃不想动，不管怎样，日子还是要过嘀，饭不能不吃嘀，所以想换个花样整点吃的，前些日子学会了做面食，总算学的有模有样了，对于从小不沾面食的我来说，也算是一个改革吧，今天就出来露一手吧，呵呵面条是前天买的湿面，一直...

“遇见总是最好的安排遇见总是最美的缘份如果红烧肉和古树普洱遇见那究竟是一种什么样的美啊就在今天，菜菜屋脑洞大开，将友人赠送的古树普洱茶用来烧肉，是不是有点奢侈......【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋...

食材明细主料北豆腐（400克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）豆瓣酱（1勺）鸡精（2克）胡椒粉（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香红烧豆腐的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末，豆瓣酱一勺备用2、北豆腐擦干表面水份，切成方...

食材明细主料五花肉（600克）酱豆腐（400克）辅料姜（一大块）配料甜糯米酒（适量）老抽（2大勺）盐（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱豆干红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成麻将大小的块，加1小勺盐，抓匀静置30分钟。2、酱...

“周末的时候，常会多做些丸子，冷冻起来，加班晚归时，直接拿出来烧汤也行，做菜也可以，很快就能吃上一顿丰富的晚餐。”食材明细主料五花肉（4量）香菇（6只）豆腐（2量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）醋（适量）五香粉（适量）白糖（少许）淀粉（...

“大家一定会问双酱红烧肉是哪双酱呢，一个是番茄酱，一个就是蚝油酱咯，这样做出来的红烧肉味道真的是很鲜美。”食材明细主料五花肉（一块）辅料蒜头（适量）八角（适量）姜片（适量）配料色拉油（适量）番茄酱（一汤匙）蚝油（一汤匙）青岛啤酒（330ML）...

“红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜，受欢迎程度可想而至，但是单纯的吃肉，未免油脂过高，配合一点其他的材料，不但味道可口，也更富有营养，今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜，香菇吸收了红烧肉的香味，红烧肉...

食材明细主料五花肉（两条）辅料葱（一根）姜（两片）桂皮（一块）香叶（两片）配料老抽（一汤匙）生抽（两汤匙）冰糖（适量）料酒（两汤匙）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂香红烧肉的做法步骤1、五花肉放入沸水中，煮至断生，洗净2、准备材料3、五花肉...

“看到这个菜名朋友一定很奇怪，“红烧肉”有香煎的吗？哈，其实，这香煎就是先把五花肉切小块然后煎至金黄，这过程其实也就是将猪肉的肥油给煎出来，之后再炒糖将煎好的五花肉烧成红烧肉，这样的做法，出来的成品肥而不腻。对于喜欢...

食材明细主料五花肉（适量）香芋（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芋红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块。2、冷水下锅焯水3分钟捞...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料大葱（1根）营口大酱（1匙）姜（1块）盐（适量）香料（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净后冷水入锅，加入适量料酒，大火煮开锅后转中火煮2、3分钟，一个是去...

“在美食家学了好多菜，这个菜是新学的，参考了苽苽mm家的菜。耐着性子熬了糖色，不用放酱油也有很好看的颜色。成品软糯香甜，是我喜欢的口味。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）配料白糖（适量）水（适量）油（适量...