关于风味豆豉香芹炒滑鸡的做法的餐饮精选

“找回儿时的味道。”食材明细主料鸡（500克）香芹（100克）豆豉（30克）红尖椒丝（少许）葱白（少许）蒜（4粒）辅料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（适量）生粉（1茶匙）胡椒粉（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风味豆豉香芹炒滑鸡的做法步骤1...

食材明细主料西芹（300g）鱿鱼圈（150g）辅料豆豉（少许）生姜（少许）糖（1匙）盐（半匙）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹豉香炒鱿鱼的做法步骤1、西芹洗净，切块。2、生姜去皮，切片。3、豆豉冲洗一下，剁碎。4、锅中倒入适量油，爆...

食材明细主料淮山药（适量）黑木耳（适量）肉糜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味豆豉淮山药的做法步骤1、淮山药洗净切段上蒸锅蒸熟。2、淮山药洗净切段上蒸锅蒸熟。3、大蒜切末，干辣椒剪碎。4、起...

食材明细主料豆干（250g）五花肉（100g）辅料蒜苗（适量）配料豆豉（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉炒香干的做法步骤1、准备好原材料：豆干、...

食材明细主料芹菜（400G）香干（150G）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）生抽酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒香干鸡蛋的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。（香干我）已经炒好了，鸡蛋也煎好）2、2、倒入适量的油加入蒜，炒至蒜飘香。...

食材明细主料芹菜（适量）千张（适量）豆豉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜千张炒豆豉的做法步骤1、炒锅放油入蒜头炒香。2、加入千张油煎一下。3、直接加芹菜炒至菜变色。4、加盐和豆豉炒匀出锅。...

“豆制品宜多吃，补钙补蛋白质。好处多多，豆制品做成菜肴，不管是煎炸烧烤打火锅，味道好，咸鲜下饭。不想看多图的，可以直接看文字描述。🤝1.香素鸡四两，自制腊肠一根，青红尖椒各一根，葱几根，蒜头两瓣；调味料：豆豉2勺，生抽、鸡粉、盐...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料韭菜苔（200克）小红辣椒（4—5个）大蒜（4—5瓣）配料豆豉酱（2汤匙）米醋（1汤匙）白糖（半汤匙）盐（1/4茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉香炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净，切去两头。2、韭菜苔切4厘米左右的...

“一滴水都不放，小火慢焗熟的鸡肉，肉质鲜嫩口感非常棒。”食材明细主料清远鸡（半只）香芹（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）红葱头（适量）葱（适量）调料油（少许）腌料酱油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焗（工艺）半小时...

食材明细主料剩米饭（1碗）火腿（1块）冬笋（1块）辅料油菜（1颗）调料风味豆豉酱（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风味豆豉火腿冬笋炒饭的做法步骤1、食材准备。2、火腿，冬笋，油菜切丁。3、锅中放风味豆豉油和风味豆豉酱炒出香味，然...

“这道风味油豆豉炒鸡蛋，是西安一家私房菜馆的招牌菜。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料麦芹（一小把）配料小香葱（五根）风味油豆豉（一汤匙）鲜味汁（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味油豆豉炒鸡蛋的做法步骤1、备风味...

“很简单的食材，吃的就是最简单的鲜味,用的新鲜的香菇，味道真的不错，有机会可以试试。”食材明细主料鸡蛋（3个）香菇（3朵）辅料葱（少许）香菇酱（2勺）盐（少许）油（少许）生粉（少许）水淀粉（少许）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风味香菇...

“在制作家常小炒菜肴时可随意，大可不必太过于拘谨和认真，只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色，便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜，叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡，在炒...

“最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如芹菜炒肉，很多人都喜欢吃芹菜炒肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，如果再放点豆豉，味道好极了。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有...

食材明细主料香芹（120克）鸡蛋（2只）老豆腐（210克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹鸡蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材：香芹。2、鸡蛋。3、老豆腐。4、将香芹去叶子去根洗净。5、放在案板上切碎，待...

食材明细主料青椒（1个）圆白菜（半个）芹菜叶（适量）辅料风味豆豉（3勺）调料葱姜花椒油（适量）生抽（2勺）白糖（5g）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）风味豆豉炒杂蔬盖饭的做法步骤1、芹菜叶摘下，洗净。2、圆白菜，青尖椒洗净。3、青尖椒，圆白菜...

“家里的蒜蓉豆豉酱用完了，忘了补货，想起了朋友给的风味豆豉，因为是四川的，以为很辣，结果开瓶偿了下，是微辣的，味道很不错，我又加了甜面酱和蒜蓉，上桌后儿子一吃，问："自己做的？"我说："是啊，味道怎样？"女儿和儿子异口同声说："好吃...

食材明细主料鸡（半只）辅料大蒜（四瓣）姜（适量）葱（适量）配料李锦记豆豉（一大汤勺）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香豆豉鸡的做法步骤1、将鸡洗净，去头去足，斩成小块，用加了料酒及姜片的水打焯过晾。2、姜...

“其实也没什么，这道菜是我哥哥同学的老婆教我的，这本蒸武昌鱼的做法，都是我们这买不到武昌鱼，所以扁鱼也可替代”食材明细主料扁鱼（2条）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）姜（适量）风味豆豉（适量）红辣椒（适量）葱（适量）咸...

“孩子爸爸特别爱吃老干妈豆豉酱，自己试着做了，味道还不错，用来炒菜、拌面都非常好吃，步骤看似复杂，其实非常简单。”食材明细主料猪里脊肉（100g）豆豉（350g）辣椒面（100g）大豆油（500g）辅料料酒（30g）鸡粉（3g）花椒粉（10g）熟白芝麻（30g）盐（6g）海...

“春季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。”食材明细主料芹菜（一把）肉（适量）辅料豆豉（少许）配料油盐（适量）料酒（适量）酱油（适...

“非常下饭的一道菜。这次用的是老干妈风味豆豉，说实在的，味道虽然还行，但没有我上次做风味豆豉蒸排骨那牌子好，可惜那牌子买不到了，只有将就的用吧。”食材明细主料去皮鸡腿肉（3块(清理后1000g)）风味豆豉（3汤匙）洋葱（1个）蒜（4瓣）...

“今天给大家介绍这道超级简单又快捷的下饭菜，一点也不辣，小朋友也可以吃哦😊。”食材明细主料香干（300g）蒜头（3瓣）辅料风味豆豉（1勺）盐（半匙）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味豆豉炒香干的做法步骤1、香干切薄片...

“自家做得豆豉酱，经过十几天的发酵，终于做好了，今天就拿它开缸下菜”食材明细主料豆豉（200克）鸡蛋（3个）辅料尖椒（1个）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆豉炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散，尖椒切丁3、锅中油热下入尖...

“牛滑是鱼丸店买的已经做好的。”食材明细主料牛滑（250g）西芹（半棵）辅料红椒（1个）蒜头（2瓣）葱（3根）生姜（1块）调料花生油（适量）生抽（1勺）料酒（2勺）盐（半匙）鸡精（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒牛滑的做法步骤1、准备食材。西...