风味豆豉炒香干的做法 风味豆豉炒香干怎么做

“今天给大家介绍这道超级简单又快捷的下饭菜，一点也不辣，小朋友也可以吃哦😊。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

风味豆豉炒香干的做法步骤

• 1、香干切薄片。

• 2、蒜头去衣，剁碎。

• 3、锅中倒入适量油，爆香蒜沫。

• 4、倒入香干，翻炒一下。

• 5、撒入盐，翻炒均匀。

• 6、再舀入一勺老干妈豆豉（为防粘锅，可以撒入一点点清水）继续翻炒。

• 7、出锅前滴入少许生抽，炒匀即可出锅。

小窍门

喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒酱。