美味热拌豆腐泡怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
木耳 :适量
胡萝卜 :适量
葱丝 :适量
香菜 :适量
热拌豆腐泡,这个菜肴做出来后,颜色好看,味道也很好哦。我在家里做了之后,基本上是被秒掉了,才几分钟就吃完了,家里人说偶尔做一下这些吃感觉不错。豆腐泡我们平时比较常见的原材料,而且,价格不贵,所以要做这道菜其实支出25块钱左右就可以弄一大碟了。
主料
豆腐泡 :6片木耳 :适量
辅料
辣椒 :适量胡萝卜 :适量
葱丝 :适量
香菜 :适量
具体步骤
豆腐泡是提前做好的,用大棒骨头熬制
木耳提前用热水泡
锅中加入热水,加入凉的豆腐泡,煮开
胡萝卜切丝
豆腐泡凉一下,切段
木耳切成丝
切好配料,放在盆中,
热锅加油,放入红辣椒,花椒,八角,爆锅
用漏勺把配料滤出,热油直接浇入菜中
加入味极鲜,醋,香油(这里就不需要加盐了,豆腐泡本身就有盐),上菜啦