关于香菇鸭蛋年糕汤怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸭蛋（适量）香菇（适量）白菜（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇鸭蛋年糕汤的做法步骤1、年糕切片。2、香菇、白菜改刀切好。3、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。4...

食材明细主料年糕（适量）香菇（适量）青菜（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇煮年糕的做法步骤1、食材都切好待用。2、锅里油烧热倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次...

食材明细主料老鸭（半边）鲜香菇（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇老鸭汤的做法步骤1、老鸭半边洗净2、香菇洗净切厚片，挤干水分备用3、将老鸭放入电饭锅中，加入姜、料酒、水4、放入...

食材明细主料年糕（200克）牛肝菌（适量）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、牛肝菌（已泡发）、鸭蛋2、将已泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。3...

“苤蓝鲜甜爽口，炒年糕味美好吃”食材明细主料苤蓝（适量）鸭蛋（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）豆干（适量）年糕（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苤蓝鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切成条2、鸭蛋...

食材明细主料老鸭汤（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）生姜（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）老鸭香菇汤的做法步骤1、香菇，2、清洗干净，3、蒸好的老鸭汤，4、倒进汤锅里5、烧开，6、倒进香菇，7、香菇如果太大切碎，8...

食材明细主料宁波手工年糕片（适量）香菇（适量）蘑菇（适量）青菜（适量）辅料高汤（适量）清水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇青菜汤年糕的做法步骤1、年糕片洗净备用；2、香菇和蘑菇洗净备用；3、将双菇分别切成厚片；4、锅中加入...

食材明细主料番茄（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸭蛋炒年糕的做法步骤1、番茄、鸭蛋清洗干净，年糕切片。2、番茄划十字花刀。3、剥皮切小块。4、鸭蛋加盐、少许水...

“和儿子两个人的简单午餐。。。”食材明细主料鸭血（360克）年糕（2根）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）牛肉酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血年糕汤的做法步骤1、食材：鸭血、年糕、香葱、牛肉酱2、将年糕放在案板上切...

食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）年糕（250克）辅料胡萝卜（少许）蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇白菜年糕汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示(香菇需提前泡软)。2、热锅放油...

食材明细主料年糕（适量）鸭蛋（两个）白菜（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋白菜炒年糕的做法步骤1、年糕切成厚点的块状备用。2、白菜洗净切成丝备用。3、鸭蛋洗净备用。4、...

“香菇炖鸭汤具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。撇去浮油，不加味精，原汁原味，汤鲜味美，鸭肉酥烂，菇香浓郁，木耳软糯，营养丰富，做法简单。”食材明细主料大鸭腿肉（300g）水发香菇（100g）水发木耳（50g）辅料姜片（25g）大...

食材明细主料老番鸭（半只）辅料香菇（适量）生姜（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇番鸭汤的做法步骤1、将番鸭先进行烫水后备用2、将烫过水鸭肉放入高压锅，放入香菇，生姜，盐，大火压上一个小时，3、...

食材明细主料年糕（160克）小青瓜（2根）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋小青瓜年糕汤的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、小青瓜（已清洗）、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、将清洗好的小青瓜放...

“做了一次海鲜菌菇年糕汤就爱上了。食材没有具体量，想吃什么就多放点，不能亏待了自己。”食材明细主料年糕（1包）海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）文蛤（适量）大虾（适量）绿叶蔬菜（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）...

“#白菜#天冷早餐来碗白菜香菇辣年糕汤吧，酸辣爽滑，热乎暖胃，还很抵饱抗饿哟！天气冷了，早餐必须吃点热乎的，如果你吃腻了稀饭馒头，不妨来碗白菜香菇辣年糕汤吧！酸酸辣辣的特别开胃，年糕爽滑筋道，一口一片连菜带汤，一会就吃得微微...

食材明细主料香菇（适量）莴笋（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入...

食材明细主料年糕（1根）秀珍菇（90克）鸡蛋（1只）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎鸡蛋秀珍菇年糕汤的做法步骤1、食材：年糕。2、秀珍菇。3、鸡蛋。4、将秀珍菇清洗一下、捞出待用。5、将年糕放在案板上切...

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇，小小的，很香。我最喜欢的，谢谢妈。”食材明细主料香菇（8朵）肉丝（少许）鸭蛋（1个）辅料葱（2梗）配料白糖（适量）盐（适量）...

食材明细主料年糕（200克）大葱（115克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋大葱炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、大葱（已清洗切开）、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液待用。3、将切好的年糕下入沸水中焯...

食材明细主料年糕（200克）袋装雪菜（45克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块...

食材明细主料鸡蛋（1个）杏鲍菇（1根）年糕（1根）菠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇菠菜年糕汤的做法步骤1、材料：鸡蛋、杏鲍菇2、年糕3、菠菜（已洗净）4、将杏鲍菇清洗一下、捞出。5、放在案板上切...

食材明细主料年糕（适量）辅料香菇（适量按个人喜好）青菜（适量按个人喜好）洋葱（适量按个人喜好）鸡蛋（1个）盐（适量按个人口味）料酒（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱青菜香菇鸡蛋炒年糕的做法步骤1、洋葱切丁，炒锅烧热，锅中倒适...

“吃惯了炒年糕，也很怀念小时候年糕包红糖的味道，今天，我就来一碗带汤的香菇肉丝汤年糕，那滋味，滑滑溜溜的特别开胃爽口。”食材明细主料宁波水磨年糕（800g）辅料香菇（7-8朵）肉丝（50-60克）白菜（1/3棵）白萝卜丝（1/3根）洋葱（1/2个）葱花（一...

“饭菜一锅出，鲜香味美，简单快手。”食材明细主料年糕（2条）青菜（150克）秀珍菇（80克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜菌菇汤年糕的做法步骤1、准备好材料，年糕2条，青菜150克，秀珍菇80克。2、青菜去掉老叶洗...