四川鸡婆头的做法 四川鸡婆头怎么做 飘香香 小吃 2.6W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (500克)辅料四川酸菜 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)香葱 (适量)鸡精 (适量)酸辣 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)四川鸡婆头的做法步骤1、把面和好,和面时一定要放少许盐,使面更加精道,醒半小时如图2、醒面时我们把料准备好,把酸菜切块,(可根据个人喜好,也可放青菜)蒜剁碎,葱切碎,用超锅把酸菜炒一下,再放半盆水,直到把水烧开3、半小时后面醒好,用擀面杖把面擀开,如图。再把面块一块一块的用手撑的又长又薄,水开就可以下锅煮5分钟就行4、煮5分钟起锅,放上一点酱油、葱花、鸡精能吃辣的还可放点辣椒油,味道更佳 TAG标签:四川鸡婆头怎么做好吃 四川鸡婆头的最正宗做法 鸡婆 四川鸡婆头 四川鸡婆头的做法步骤 四川鸡婆头的做法 四川鸡婆头怎么做 四川鸡婆头的家常做法 四川 #