鸭肠水煮多长时间

15秒左右。煮鸭肠的时候不能煮太长的时间，煮的时间长了会影响鸭肠吃起来的口感，煮15秒左右的鸭肠吃起来才会更加的有嚼劲。鸭肠购买的时候挑选新鲜的鸭肠，煮出来的鸭肠才能更美味，应该挑选颜色是乳白色的、没有异味、而且带有韧性的购买。