关于肩膀上的爱怎么做好吃的餐饮精选

“爸的肩膀，承载着我无忧无虑的童年.....儿时做游戏，那是我的“战场”。上学时，那是我的“交通工具”。犯了错被妈妈训斥，那是我的“依靠”。快乐时，那是我的“天堂”。曾无数次地趴在那肩膀上，在爸的耳边私语。无数次地猛...

“今天做的酱鸭膀具有美容、健脾开胃的功效，是很多人喜欢的吃的。其颜色红红的，晶莹悦目，质地软而嫩，味鲜而香浓，还是下酒的好菜呀。”食材明细主料鸭膀（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味...

现代社会我们都追求健康饮食，饮食一定要注意荤素搭配，今天我们这边要给大家介绍一种肉类的做法那就是牛肩肉，牛肉现在在我们生活中也已经成为了一种很常见的肉类食品，相信大家都有吃过牛排了吧，鲜嫩多汁，口感很不错的，那今天...

“今天为大家准备了一点大菜---捆膀（对于这个名字，总觉得不太雅，但又找不到更合适的名字，因为它不仅形象，而且非常贴切)。对于它，我总有一种特殊的情节，它是我认为外婆的拿手菜之一。在我的印象中，外婆是一个非常能干的女子，缝...

“以前在国内的时候根本不认识茴香，还是在国外无意中发现原来这里还有许多野生的茴香，真的是喜出望外！为什么呢，感觉茴香味道非常接受孜然，所以特别喜欢。后来又发现不原来超市还有卖茴香头的！样子长得跟洋葱有点似乎，当然也...

食材明细主料蹄膀（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）生姜（少许）陈皮（少许）八角（少许）花椒（少许）干红辣椒（少许）冰糖（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖蹄膀的做法步骤1、锅中油预热，放入冰糖炒化...

“羊肉具有温补的作用，适合冬季食用，我们这里很少吃羊肉，吃法也非常的单一，要么白切，要么红烧，平常不太吃，要吃就是买5斤以上烧一锅红烧羊肉，然后炖炖吃吃特别有滋味。最爱的是把羊肉烤着吃，羊肩排肉质非常的鲜嫩，腌制过后加入...

“美味的炒年糕，酸甜可口，蒜香浓郁，菜中“皇后”洋葱加上细嫩、爽滑的牛肩肉，是这道菜最值得品尝的地方，尤其深受孩子的喜欢（*@ο@*）哇～”食材明细主料火锅年糕（半袋）牛肩肉（一块）辅料青辣椒（1个）洋葱（适量）胡萝卜（适量）配料有机葵花籽...

“一道典型的四川特色菜。这道菜一开始煮的时候是不用放蔬菜的哟，是采用火锅底料炒制。用小鸡和肥肠进行搭配。先炒后煮。把食材吃完以后再用里面的汤汁儿来。煮蔬菜吃。非常有特色的川菜。”食材明细主料小仔鸡（一只）肥...

食材明细主料牛蛙（2斤）虾（一斤）辅料辣椒（一两）大料（三个）豆瓣酱（两勺）葱姜蒜（适量）配菜（更具口味随意添加）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛蛙爱上虾的做法步骤1、牛蛙改刀，虾去虾线，配菜切段2、准备好所有材...

“酱蹄膀是一道鲁菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外，红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营...

“想八一八肩胛骨的二三事，在美国超市叫CountrystyleRibs。虽称为骨，其实肉还挺多的，骨头比例也不算大，由于有一定比例是肥肉或筋膜，肉也不柴，用来烧烤或烘烤最理想不过了，至于什么风格什么味儿，就随您的喜好和口味处理了。”...

“鸡蛋拥抱带鱼，满怀鲜香之旅――”食材明细主料带鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）葱姜（适量）鱼香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋爱上带鱼的做法步骤1、带鱼洗净（一定要反复多次清洗，但要注意轻点儿，不要把肉洗碎了，做出来就不...

牛肉可以说是我们日常生活中最为经常食用的肉类食物了，牛肉和猪肉的食用频率都很高，而且对比猪肉的营养价值显然是牛肉更具有食用意义，所以很多人在家也会购买牛肉来吃，那么大家知道牛肩肉是什么？牛肩肉怎么挑选是比较好的...

“跟五花肉比起来，猪肩肉瘦是瘦了一点，不过毕竟是经常活动的一块肉，烧来吃估计也是很香的！炖久一点，总会软的吧~配了2个土豆一起烧，非常好吃哦。”食材明细主料猪肩肉（350克）土豆（2个）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）配料盐（适量）白糖（一勺...

食材明细主料蹄膀（1只）辅料姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖蹄膀的做法步骤1、蹄膀1只洗净焯水。2、锅中放入水加入姜葱煮30分钟后捞出沥干水分。3、放入锅中煎炸。4、...

“此菜味道浓重，好下饭，蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀（8块）辅料蚝油（2汤匙）糖（3汤匙）白兰地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水淀粉（1茶匙）酸咸（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜...

“家常烧蹄膀，软嫩香糯，可以烧自己喜欢的菜，土豆，冬瓜等，我烧的是面筋。”食材明细主料蹄膀（一个）辅料干红辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数...

“秋冬季最适合吃羊肉，所以我一次就买了两、三公斤左右的羊肩肉回来。平常我买羊肉还真没什么讲究，朋友告诉我，羊肩肉无论炒或是烤羊肉串都非常好吃，很嫩滑的。果然说得没错，比我平常买那种切成一片片的口感好多了，非常嫩滑...

食材明细主料前腿肉（适量）辅料酱油（适量）甜酒（适量）油（适量）盐（适量）豆豉（适量）辣椒汁（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）大膀肉的做法步骤1、前腿肉，2、用火剪烫去细毛，3、清理干净，4、放进开水里，5、煮二十分钟，出锅，趁热抹上酱油，...

使用适量的老抽涂抹在猪蹄膀表面即可。猪蹄膀上色之后需要进行吸色、固色的处理，可以将上色的猪蹄膀进行按摩，放入油锅中滚一滚，捞出即可，这样做出来的猪蹄膀不仅颜色金黄，而且非常有食欲。猪蹄膀在煮之前需要放在清水中浸...

“土豆貌似和谁都白搭，土豆炒肉丝，土豆吸收了肉汁的鲜美清脆爽口，肉丝细嫩滑口，家常菜的新宠！”食材明细主料猪梅花肉（300克）土豆（一个）香葱（一颗）美人椒（三个）红尖椒（三个）辅料淀粉（一勺）花椒（10颗）豆瓣酱（一勺）老姜（适量）大蒜（两颗）菜籽油（适...

“孜然和羊肉是完美cp，只需加上盐和蒜泥就很美味啦，蒜泥也可不加～”食材明细主料羊肩排（一块）辅料盐（适量）孜然粉（适量）蒜泥（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤羊肩排的做法步骤1、在羊排上抹上盐、孜然粉，撒上蒜泥，装好保...

“这次从国内，背的最重的是书，背的最多的是吃的。干豆角也是背来的。一大包姨姥姥自己晒的，一大包姥姥精心挑的。这菜T还没吃过呢，怎么可以错过。选用猪肩上的活肉，不肥，但烧出来同样入口即化，非常柔软。再配两个菜，这个午餐...

“过年吃西餐，也很不错！学做了一道香烤法式羊肩排，与大家分享。说是烤，其实还是煎——简单调味，煎到7、8成熟的法式羊排，抹上一层甜甜辣辣的酱汁，再裹上一层金黄香酥的面包屑，味道层次多样，香酥可人，口感鲜嫩，十分独特。”食材明...