关于酸奶蛋糕特殊的口感让人回味悠长的餐饮精选

“几天，我自己在家做酸奶，由于天气寒冷，发酵时间就稍微有长了点，酸奶味道略偏酸，那嘴刁的爷俩谁都不吃，肿么办呢？用什么法子把这酸奶推销出去呢？整点水果做了个酸奶沙拉，但是，还剩下好多，忽然就想起这段时间做土司比较多，好久没做...

“春节休假回家远离网络、电脑，唯独没有远离我的美食，虽然不是天天顿顿做，偶儿会进厨房给家人做顿美食，更多的时间都是在走亲访友，假期结束感叹时间太快，都没好好享受那幸福的假期就结束又重返工作岗位。新的一年，面对工作更...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红薯：200辅料水：适量具体步骤1.红薯一块。2.把红薯切成均匀的几块。3.放入一个碗中坐入锅中。4.加热过程中，可以用筷子试一下，熟不熟。5.颜色变的鲜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：50原味酸奶：100辅料糖：40白醋：3滴具体步骤1.蛋白分离2.蛋白加3滴白醋，然后分3次加入20克糖，打到蛋白直立不倒即可3.蛋黄加入20克糖，加入酸奶，搅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜苔：一把鸡蛋：两个辅料蒜：适量姜：适量盐：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.蒜苔洗净切短2.鸡蛋两个3.鸡蛋打散4.锅中放两勺油5.油热后倒入鸡蛋6.鸡蛋炒成...

“家里有个蒙牛酸奶大果粒.谁都不愿意喝,突发奇想的做个蛋糕把它处理掉,这酸奶没人喝,蛋糕倒是一抢而空,怪异.可照片照的太差了,欣慰的是味道远远胜于照片.为了照好看点贴了两片香菜叶子.哈哈”食材明细主料蒙牛大果...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟主料低筋面粉：60自制酸奶：120鸡蛋：2个辅料柠檬汁或白醋：3-5滴具体步骤准备食材，称重备用。鸡蛋清和蛋黄分别打入不同碗中，装蛋清的碗要无油无水。蛋黄...

“休闲时的小乐趣🍓🍓☕🍺🍊🍎”食材明细主料酸奶（适量）辅料水果（适量）葡萄（适量）坚果（适量）酸甜（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）悠闲的酸奶杯的做法步骤1、新鲜水果若干。看个人喜好，稠酸奶或牛奶一盒，一个自己喜欢的碗或大杯...

“酸奶蛋糕做过几次，以前做酸奶蛋糕无一例外都是用的黄油，这次决定小小改变一下，试过之后口感还真有点不一样呢，但味道都很好，酸奶蛋糕趁热吃和冷藏后吃感觉不一样，但更多的朋友喜欢冷藏后的效果。这次把黄油换成了玉米油（也...

食材明细主料鸡蛋（5个）糖（30克70克）酸奶（85克）油（40克）低粉（100克）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、准备2个无水无油的容器，将蛋黄蛋白分开。3、蛋黄加30克糖，搅拌均匀。4、加...

“这款蛋糕香甜松软，别有一番风味。”食材明细主料蛋白（约4个）细砂糖（60克）塔塔粉（2克）盐（0.5克）糖粉（4克）清水（30毫升）色拉油（15毫升）低筋面粉（37克）玉米淀粉（32克）香草粉（1克）蛋黄（约3个）提子干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）提子蛋...

“长崎蛋糕相传是400年前荷兰王国王室贵族间互赠的礼品十五世纪传到日本长崎长崎蛋糕的口感与小时候吃的方糕有些类似但又不像方糕那样密实湿润有弹性柔软和入口即化的口感以及吃完后唇齿之间浓浓的蜂蜜味道应该是对...

“这次做出来的酸奶蛋糕，口感超级细腻，口味也很棒，喜欢甜品的朋友不妨一试。”食材明细主料低粉（70克）玉米淀粉（30克）新希望酸奶（200毫升）柠檬汁（5滴）黄油（50克）鸡蛋（5（蛋白蛋黄要分开））辅料白砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（...

“我终于明白为什么戚风要叫做戚风了，因为它让人“气疯”啊！！特别喜欢吃彻思叔叔家的奶酪蛋糕，后来就渐渐试着用水浴法制作蛋糕，然后就成了真爱，这款蛋糕做出来跟彻思叔叔家的味道有点像，且不容易失败，走起~~”食材明细主料酸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个青椒：2个洋葱：1个辅料生抽：适量清水：少许盐：适量五香粉：适量具体步骤1.洋葱剥去外皮，清洗干净切细条。2.青椒清洗干净，去籽切细条。3.一起放入盘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫菜：35鸡蛋：3个辅料葱姜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好鸡蛋，紫菜。2.将葱，姜，香菜切碎备用。3.鸡蛋打散备用。4.取适量葱姜沫煸炒一下，加水烧开。5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料酸奶：100辅料白砂糖：45鸡蛋：4个牛奶：20低筋面粉：53油：20具体步骤1.蛋黄牛奶油酸奶倒一起搅拌2.筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒3.蛋白打9成发4.分三次倒入蛋白...

“一盒酸奶和两个鸡蛋就能做出甜品店布丁口感的蛋糕，也太奇妙了吧！真的入口即化，有了蓝莓的加入，一口下去爆浆的感觉也太赞了吧，如此简单的酸奶蛋糕还不赶紧Get起来？”食材明细主料浓稠酸奶（200ml）鸡蛋（2个）辅料玉米淀粉（5g）蓝莓（6...

“杯子蛋糕，很小巧精致的外形加上多变的口味，深受年轻人的欢迎，小小的一个，总感觉不耐吃，意犹未尽。多做几个试试看吧~”食材明细主料面粉（20g）鸡蛋（2个）酸奶（适量）辅料油（适量）猕猴桃（适量）配料糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（...

“菜谱物语－－酸奶蛋糕酸奶是自己平时比较爱喝的一种饮料，所以也经常在变着花样的食用，比如酸奶沙拉什么的，昨天无意浏览一篇关于酸奶蛋糕的贴子，于是迫不得已的做了起来，初看成品，很惊讶，外型酷似轻乳酪蛋糕，做好的酸奶蛋糕非常...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：250茴香：50鸡蛋：2个辅料油：适量味精：适量胡椒粉：适量盐：适量清水：适量具体步骤1.将面粉，鸡蛋和茴香混合2.加适量清水搅拌成稀糊状（如图）3.锅里少许油，将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟外酥里糯的中式紫薯蛋黄酥来啦，亲爱的吃货们，快快来学习吧，做给我们的孩子，家里的老人，送给闺蜜，不管怎么样都会给我们长脸的，看起来漂亮，吃起来美味，并...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大豆油：30ml鸡蛋：4个普通面粉：100糖：60酸奶：200ml辅料柠檬汁：4滴具体步骤1.面粉过筛（这个部分是让面粉变得蓬松，会更好发起来）2.蛋清蛋黄分开3.蛋黄打均匀...

“四季里最喜欢的就是夏天了，虽然天气会热的让人受不了但是可以穿漂亮的裙子（只在夏天穿裙子其余的季节一律是裤子），也可以吃到不是温棚的蔬菜和水果，这些味道都让我想起小时候，妈妈在院子里种点菜：辣子、茄子、西红柿、还有...

“今天做一款简单的迷你酸奶巴斯克，整体小巧精致，制作简单，粉碎均匀即可，一口咬下，抹茶味道浓郁，散发着清新抹茶香气。香浓在口中融化的那一刻，满满的幸福感，轻盈的质感让人无法抗拒。”食材明细主料奶油奶酪（130克）酸奶（130克）鸡...