口感好的酸奶蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

酸奶 ：100

辅料

白砂糖 ：45
鸡蛋 ：4个
牛奶 ：20
低筋面粉 ：53
油 ：20

具体步骤

1.蛋黄 牛奶 油 酸奶倒一起搅拌

2.筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒

3.蛋白打9成发

4.分三次倒入蛋白由下往上搅匀

5.烤盘倒入三分之二水放最下层，倒数第二层放网架，150度80分钟

6.出炉放凉

7.开吃

烹饪技巧

蛋糕放冰箱冰下更好吃