关于肉炒油菜段的做法的餐饮精选

食材明细主料花椒油（适量）精肉（适量）油菜（适量）辅料葱姜丝（适量）配料酱油（适量）耗油（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒油菜段的做法步骤1、油菜洗净，叶子和油菜帮子分开切断，精肉切丝（不需要太细），葱姜切丝。2、锅里...

“最重要泡好淀粉”食材明细主料精猪肉（小块）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）味精（适量）辅料调味汤料（适量）酱油（1勺多）米醋（3勺）盐（1勺多）鸡精（1勺）味精（1勺）酸咸（口味）炸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）脆肉段的做法步骤1、切好肉块，放些调料，花椒面，盐，鸡...

“简单方便的另类吃法。”食材明细主料猪肉（适量）白菜（适量）辅料花椒（适量）树椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉段烧白菜的做法步骤1、白菜片成片，大料、花椒、树椒炸香，放葱姜炝锅。白菜片入锅翻炒，调味、定口加微量...

“随着天气越来越冷，腊肉和香肠在大家的餐桌上出现的频率也越来越多，今天我上传的这道菜谱是即简单又好吃哦，您不防试试。”食材明细主料腊肉（100g）油菜（250g）辅料盐（3g）油（50g）鸡精（2g）干辣椒（5g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“元旦来临，家中的宴客菜，也是冬季里面最受欢迎的一道菜。猪肉制作的，猪肉里面含有大量的蛋白质和多钟人体所需要的营养素，这道菜就好吃有营养，受欢迎，所以我推荐：”食材明细主料猪里脊肉（300克）尖椒（1根）辅料淀粉（4勺）油（1000克）胡...

““焦溜肉段”属于北方的传统菜肴，尤其流行于东北一带。此菜口味鲜香，吃起来外焦里嫩，无论从口感还是味道都相当不错！“焦溜肉段”其做法简单。“焦溜”顾名思义就是先把原料炸至外皮焦脆，然后再利用芡汁溜的烹调方法来制...

食材明细主料里脊肉（200g）油菜（200g）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）淀粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒油菜的做法步骤1、油菜摘好洗净切段，茎，叶分开。2、沸水中加入少许的盐放入油菜茎，油...

食材明细主料肉段半成品（一袋）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肉段的做法步骤1、正大的溜肉段一袋。2、油锅炸下，捞出备用。3、锅中放油，油开放入胡萝卜，青...

食材明细主料猪前腿（1块）辅料土豆淀粉（3把）植物油（半锅）玉米淀粉（1勺）青椒（3个）胡萝卜（1根）调料料酒（1勺）盐（1匙）白糖（1匙）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）溜（工艺）一小时（耗时）高级（难度）熘肉段的做法步骤1、猪腿肉去皮切块，用料酒和盐腌制半小...

“闺女要吃溜鱼段，家里的青菜就剩油菜了，所以用油菜溜带鱼段，味道也不错😊。”食材明细主料带鱼（适量）油菜（适量）葱（适量）姜（一片）面粉（适量）辅料生抽（一勺）醋（一勺）盐（适量）植物油（适量）淀粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油...

“鳕鱼肉质厚实、细剌极少、肉味甘美，是低脂肪、高蛋白、老少皆宜的营养食品。这一款豉油鳕鱼，制作简单，也很适合宝宝食用。”食材明细主料鳕鱼（300克）辅料葱（1颗）姜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豉...

“在做爆炒鳝鱼时和韭菜搭配最完美了，能改掉鳝鱼的土腥味又能体现出韭菜的香味。这道菜也是我们家乡的家常菜。小时候老妈经常做，好多年了今天才做一次，也让我想起老妈做的味道！”食材明细主料黄鳝（250g）辅料植物油（50g）料酒（1...

“尖椒炒肉段”食材明细主料胡萝卜（1/4个）尖椒（1个）猪肉（100克）葱花（10克）辅料盐（2克）酱油（3克）料酒（3克）鸡精（2克）淀粉（1份）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒肉段的做法步骤1、准备一块猪肉2、将猪肉切条或是片，裹上淀粉炸至金黄...

“变着花样做面食，炒面段劲道好吃，简单方便省事，喜欢的亲们可以尝试一下😋”食材明细主料面粉（适量）红尖椒（1个）绿尖椒（1个）葱（适量）生抽（1勺）醋（1勺）料酒（1勺）盐（适量）淀粉（1勺）辅料植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒面段的做...

“儿子最喜欢吃肉段，有时间我和老公就给他做。我爱看他吃饭的样子，让我特有成就感。”食材明细主料小里脊肉（500克）泡打粉（适量）淀粉（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香油（适量）欠汁盐（适量）白砂糖（适量）白醋（适量）料酒（适量）生抽（...

“很简单的家常菜”食材明细主料猪肉（适量）油菜（6颗）辅料酱油（少许）十三香（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒肉的做法步骤1、锅中少油烧热后加入切好的肉片！放入葱花！2、炒至肉变成白色后放入油菜！炒蔫后放...

“好学，容易”食材明细主料猪肉（1小块）辅料酱油（1勺）小油菜（4颗）葱（小半颗）食用油（2勺）热水（1小碗）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小油菜炒肉的做法步骤1、猪肉一小块2、葱小半颗3、猪肉炒熟成出备用4、小油菜洗净，切段5、小油菜...

“我记得我大学是在山东念得，大家也知道，在外面久了就特怀念家乡的菜，平时总跟对象和宿舍姐们去东北餐馆吃饭，当然必点就是溜肉段。。现在回到东北了，却很少上馆子要这道菜，因为自己学会啦，所以把菜谱放上来给大家看看，希望喜...

“一直比较喜欢吃油菜，以前一直是水煮，今天想炒一下。”食材明细主料油菜（500g）牛肉（150）辅料蒜（三瓣）姜（适量）葱（适量）干辣椒（三个）配料酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒油菜的做法步骤1、油菜拦腰切断2、...

食材明细主料大对虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖对虾段的做法步骤1、主要原料大对虾。2、将大虾剪去虾须，开背去除沙线。3、将大对虾切段备用。4...

食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）蒜末（适量）料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）白糖（适量）生抽（适量）芝麻（适量）味精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）溜肉段的做法步骤1、把...

食材明细主料带鱼段（半斤）鸡蛋（一个）辅料盐（一勺）油（适量）生抽（适量）面粉（适量）芡粉（适量）水（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸带鱼段的做法步骤1、带鱼段解冻洗净(我从超市买的冷冻带鱼段)2、用盐，生抽腌制十分钟3、鸡蛋面...

“去姑姑家吃到了这道菜，之前一直觉得这个菜只有饭店才能做，想不到在家也可以哦！！”食材明细主料笨猪肉（500g）亨氏番茄酱（适量）胡罗卜（适量）辅料白糖（2勺）香醋（2勺）料酒（适量）淀粉（适量）小苏打（适量）生抽（适量）清水（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味...

“肉段的制作有很多种，有糖醋口的，咸鲜口的，酸辣口的，其实无论制作哪种，就是调味汁不同，今天这款是用蚝油制作的，喜欢的看看：”食材明细主料猪瘦肉（300克）胡萝卜（10克）青椒（10克）黄瓜片（10克）辅料碗汁（100克）葱（5克）油（1000克）淀粉（50克）蒜（适...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜片（适量）姜丝（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）醋（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肉段的做法步骤1、食材:鸡胸肉切块、青...