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家常豉油虾怎么做好吃又简单

家常豉油虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

九节虾 :6只

辅料

砂糖 :适量
料酒 :适量
油 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
香草酱油适量

具体步骤

1. 九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠,剪掉虾脚备用,葱切碎,蒜切碎。

2. 蒜爆香油锅,下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干,虾身弯曲。

3. 撒葱花,沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可。

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