山东炒肉的做法 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 山东炒肉怎么做
食材明细主料大白菜（半颗（切丝中型））肉丝（120公克）香菇（3朵）木耳（1/2杯（切丝））胡萝卜丝（1/2杯（切丝））葱（2支（切丝））香菜段（1杯）肉丝调味料酱油（2茶匙）水（1大匙）太白粉（1茶匙）调味料酱油（1大匙）盐（1/3茶匙）镇江醋（1/2大匙）麻油（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工艺）十分...
山东白菜肉包子的做法 山东白菜肉包子怎么做
“山东是作为闯关东后辈们的我们一个永远割舍不掉的家乡，那里的人那里的景那里的一草一木都散发着熟悉而热情的气息，而那里的美食味道更是驻扎在你的心底挥之不去，挥之不去，那便好好的挽留住，珍惜好，保护住，这美味的故乡香情...
特色山东博山炸酥肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟特色山东博山炸酥肉，作为一款博山的特色小吃，想想都流口水。酥肉既可以最为一道餐桌上的美食，也可以作为一道你我都爱的小吃。每次在外面玩累了，都喜欢拿...
韭菜炒山鸡蛋的做法 【山东】韭菜炒山鸡蛋 韭菜炒山鸡蛋怎么做
“年前买了一些山鸡蛋，其实就是土鸡蛋，我们这叫山鸡蛋。这次买的真不错，炒出的鸡蛋颜色漂亮，吃起来鲜嫩可口。”食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒山鸡蛋的做法步骤1、...
山东小酥肉的做法 山东小酥肉怎么做
“山东酥肉，是鲁菜一个很有代表性的菜，有的地方叫“松肉”这种肉，最好采用肥瘦相间的五花肉，炖肉时可配上大白菜、小白菜等菜，是我们当地婚宴宴客的一个必备肉菜。此菜肉质酥烂，味道咸鲜，极具鲁菜特点。”食材明细主料猪瘦肉...
山药能炒吗，山药和着什么东西一起炒好吃
山药是一道营养价值非常高的食物，它的口感有干脆的，也有软糯的，不管是哪一种口感的山药，只要做法得当，都是难以割舍的美味。因其营养价值高，能搭配的食物也多，所以，在市面上的山药售卖商家和处所还是挺多的。但如果想要买到新...
山寨版东坡肉的做法 山寨版东坡肉怎么做
“第一次在网上查做东坡肉，看里面的调料里都没放盐。心想着没放盐，肉怎么有味道，自己做了一次后，才发现原来肉的味道来源于黄酒浓缩的汤汁。这是第二次做东坡肉了，这次一点水都没放，用的是浙江黄酒，用砂锅炖时就有很浓的肉香...
山东哪种卤肉卷好
卤肉卷技术学会之后，你可以在商业街开一家卤肉卷的店面，也可以在街边摆个卤肉卷的小摊。经营很灵活，食材也很丰富，可以根据食客需求、季节变化做相应的调整。喜爱卤肉卷的人还是很多的，在商业街附近的卤肉卷的生意十分火爆...
玩转山东之山东好吃的
山东也是一个历史很悠久的省份，秦并天下，分天下为36郡，齐郡、琅邪郡等等地方就是在山东设立的。历史悠久的城市总是能沉淀出与众不同的美食。山东的扒鸡和武城旋饼就是十分有名的两样，味道厚重而美味，接下来就让我们一起去...
姜炒山东大白菜的做法 姜炒山东大白菜怎么做
“不是蒜炒哦，是姜炒，不一样的味道”食材明细主料山东大白菜（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜炒山东大白菜的做法步骤1、要数的话，还是山东的大白菜脆又甜，横切，不用太丝，姜拍扁。2、锅里放油，油...
酥脆的山东博山炸酥肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炸酥肉是山东博山的特色，一般选的是里脊肉切长条，用盐、料酒等腌制一小时，然后勾芡，但是不要太干，要让肉都裹上粉，然后油炸就成了。这道山东博山炸酥肉可是...
好吃的山东炒咸菜丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟山东炒咸菜丝是家乡小时候的味道，现在可以自己做了，制作简单，好吃下饭，使人胃口大开。做好的美味咸菜丝可以搭配各种各样的东西有许多种吃法，可以早晨搭配...
五花肉炒茄丝的做法 【山东】五花肉炒茄丝 五花肉炒茄丝怎么做
“一种简单又好吃的做法。”食材明细主料五花肉（50克）大蒜（1头）花生油（30克）黄酱（2勺）盐（2克）辅料茄子（1个）葱（1段）五香粉（1克）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒茄丝的做法步骤1、五花肉洗净切条2、茄子洗净切成细条，...
好吃的山东博山炸酥肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟一说到炸的东西，莫名有种兴奋感，因为炸的东西，外面看起来金黄金黄的，老好看了呢，而且口感多重呢，外边酥脆，里面具有主料本来的口感呢。山东博山炸酥肉介绍给...
山东酥肉的做法 【鲁菜】---山东酥肉 山东酥肉怎么做
“【山东酥肉】是一款汤菜。成品是汤鲜，肉酥烂，味醇香；是鲁菜的代表作之一。做法并不复杂，掌握2个要点即成：1、肉段要炸至外焦里嫩；2、香菜、胡椒粉和醋是必须的；主要特点：色泽金黄、肉质酥烂、汤鲜味美、微带酸辣。”食材明...
圆白菜炒肉的做法 【山东】圆白菜炒肉 圆白菜炒肉怎么做
“春天正是圆白菜大量上市的季节，搭配肉吃十分美味。”食材明细主料五花肉（50克）葱（1段）蒜（4瓣）黄豆酱（2勺）十三香（1克）辅料圆白菜（1棵）姜（1小块）花生油（30克）酱油（2勺）盐（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒肉的做法步骤1、葱...
山东肉蛋的做法 山东版四喜丸子～“肉蛋” 山东肉蛋怎么做
“电视剧《老农民》中麦香村的百姓，几次提到盼望能吃上“肉蛋”，那是刚解放后老百姓对温饱的期盼！作为80后，“肉蛋”是我们从小到大年夜桌上的必备菜。远嫁之后，每次回去，家里都给吃着带着，预备我出差时候给娃儿们当个“快手...
山东版梅菜扣肉的做法 山东版梅菜扣肉怎么做
“在欣赏了各位达人的精美菜谱后，也学做梅菜扣肉，作为美好暑假的新开端！这道菜大家都很熟悉，历来梅菜和软糯鲜香的五花肉是最佳搭配。但品尝过湖南农家自制的梅菜扣肉后，总觉得自己做的不够正宗，为了弥补欠佳的厨艺，也为了炎...
秋葵炒肉的做法 【山东】秋葵炒肉 秋葵炒肉怎么做
“家常菜---秋葵炒肉”食材明细主料秋葵（250克）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（少量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秋葵炒肉的做法步骤1、秋葵洗净切条2、猪肉切丝3、蒜切碎备用4、锅里油热加入肉丝煸炒5...
自制山东菜饼的做法 自制山东菜饼，肉饼 自制山东菜饼怎么做
“一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。”食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（1个）菠菜（4根）面（1...
山东莱芜炒鸡的做法 正宗山东莱芜炒鸡 山东莱芜炒鸡怎么做
“山东莱芜一道本地重磅菜，味道鲜美。回味悠长”食材明细主料净蛋鸡（1.5千克一只）豆油（50克）花生油（50克）辅料葱（一段）姜（一块）蒜（5瓣）配料花椒（30克）八角（2瓣）凉姜（一块）桂皮（三小块）香叶（3片）白芷（两片）石了子（5克）小茴香（5克）甜面酱（一小勺）普通酱...
山东炒面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料碱面新鲜面条：500辅料西红柿：2个黄瓜：1个洋葱：半个瘦肉丝：100鸡蛋：1个具体步骤1.面条入盘，放热锅蒸5分钟2.关火，面条上淋橄榄油少量，用筷子挑开，拌匀，放热锅继续...
山东炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大白菜去掉叶子，把白菜绑切成梭型的细丝。猪里脊切成细丝，加入盐，酱油腌制一会儿。2.锅内加少许底油，放姜和胡椒粉炸香，倒入肉缄炒熟加入白...
肉炒刺老芽的做法 东北野山珍~肉炒刺老芽 肉炒刺老芽怎么做
食材明细主料刺老芽（500g）猪肉（一块）辅料青椒（一个）蒜瓣（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少量）淀粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒刺老芽的做法步骤1、猪肉切薄片，放入适量生抽和少许淀粉，搅匀后，腌制10分钟左右。2、青...
山东辣椒炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料精选猪肋骨下边的带皮五花肉：750泰国红米椒：150章丘大葱：200苍山大蒜：100莒南县纯正花生油：50辅料当季花椒：5山东惟一斋酱油：50鲜姜：30香料：10食盐：3具体步骤1....