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山东炒肉的做法 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 山东炒肉怎么做

山东炒肉的做法 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 山东炒肉怎么做

食材明细

主料
  • 大白菜 (半颗(切丝中型))
  • 肉丝 (120公克)
  • 香菇 (3朵)
  • 木耳 (1/2杯(切丝))
  • 胡萝卜 (1/2杯(切丝))
  • (2支(切丝))
  • 香菜段 (1杯)
肉丝调味料
  • 酱油 (2茶匙)
  • (1大匙)
  • 太白粉 (1茶匙)
调味料
  • 酱油 (1大匙)
  • (1/3茶匙)
  • 镇江醋 (1/2大匙)
  • 麻油 (1/2茶匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

山东炒肉的做法步骤

  • 山东炒肉的做法 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 山东炒肉怎么做 第2张

    1、1.肉丝以调味料拌匀。

  • 山东炒肉的做法 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 山东炒肉怎么做 第3张

    2、2.起油锅炒散肉丝后,再放入香菇丝、胡萝卜丝翻炒,再放下白菜和木耳丝,炒至略回软。3.加入醬油和盐调味,大火拌炒,白菜不用炒到太软

  • 山东炒肉的做法 【东煮】低卡系列山东炒炒肉 Shaindong style chinese cabbage 山东炒肉怎么做 第4张

    3、4.白菜炒得差不多后,关火。5.利用锅中余温,撒下葱丝和香菜丝,锅边呛下镇江醋和香油拌匀即可装盘。