关于自制肉酥怎么做的餐饮精选

“肉松是将猪、牛、鱼等的肉煮烂，加调料后制成的一种营养丰富，容易消化，吃起来方便的食物，而且相比新鲜的肉类更容易贮存，携带方便，因为肉松一般都是末状，所以更适合孩子和老人食用。用来佐粥，或者裹在面包，馒头里特别鲜美好吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：1斤胡萝卜：1根香菇：7个青椒：1个辅料面粉：500具体步骤1.温水和面，加一个鸡蛋和一点点盐，静置十分钟；我们利用这个时间去做馅。2.肉馅放绞肉机里搅碎，也可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟中国历来是一个对饮食很有研究的国度，如何制作美味佳肴一直是经久不衰的话题，这份肉馅酥饼就是对平时常见的米饭馒头等主食的一种创新，他将自己调制的肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：一块辅料蛋：2个具体步骤1.五花肉切片，加盐，胡椒粉，蛋，搅拌均匀2.加很多的淀粉搅拌好，一定是淀粉，不可以用面粉，不然就不酥脆了3.热锅放油，待油五成...

食材明细主料面粉（适量）辅料奶粉（适量）酵母（适量）调料油（适量）五香粉（适量）香葱（适量）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制酥烧饼的做法步骤1、原料。2、面粉加奶粉加白砂糖加酵母加水搅拌均匀。3、和成面团。4、分成四块。5、...

“这款桃酥没有用黄油，但是一样的酥到掉渣，让你停不来。”食材明细主料低粉（200克）色拉油（90克）细砂糖（60克）鸡蛋（一个）泡打粉（2克）小苏打粉（2克）核桃仁（70克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制桃酥的做法步骤1、材料准备。2、将...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料瘦肉：500辅料大葱：一小段姜：一小片具体步骤1.第一次做，不知道是否成功，所以前几个步骤的图，没来得及拍下来，以后再补吧。先把肉洗干净，切成十厘米左右的厚...

“这是我第一次做肉松，记得小时候外婆常常自制肉松。虽然外婆已故去很多年了，我却还记得做肉松其实主要就是这几个流程：把肉切块－炖烂－掰成肉丝－放锅中小火炒。今天就凭着儿时的记忆做一次肉松吧！我在外婆的基础上把后面的流...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：300辅料油炸粉：适量料酒：适量盐：适量醋：适量油：适量具体步骤1.准备好一块猪瘦肉2.瘦肉切片用少许盐料酒醋抓匀腌2小时3.油炸粉放入碗中把每片肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：800低筋面粉：70猪油：40水：45辅料油：适量盐：适量蛋黄液：适量黑芝麻：适量猪肉：200胡椒粉：适量香油：适量细香葱：适量具体步骤1.猪肉洗净剁碎，用调味料搅...

食材明细主料核桃（适量）棉花糖（200克）乌梅（适量）饼干（适量）辅料红枣（100克）调料奶粉（50g）黄油（20克）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制雪花酥的做法步骤1、用烤箱把核桃烤熟，低温烤10分钟，温度不可过高，核桃是油性的温度高容易烤糊...

“每当过年的时候，爸妈总是会炸很多酥肉，小时候的我们就守在厨房里，眼睛跟抛了光一样，晶亮亮地盯着一个个散发着浓浓香味的酥肉，而爸妈总是会在炸酥肉的空隙，用筷子夹起酥肉喂到我们嘴里，那个时候特幸福...”食材明细主料蘑...

“油桶又要见底了，用油底子做桃酥还省的加花生碎了，方子是看了好多别人做的自己瞎琢磨出来的，在电视上看到说中餐就是没有一定具体的量，一切都是适量，我这方子虽然有数量但都是大体数，我并没有用秤称，大家做的时候也可以随时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪肉酥肉是一道风靡众多地区的特色小吃，美味可口营养丰富，酥脆的口感吸引了许多美食爱好者跃跃欲试。金黄鲜亮的色泽惹人喜爱，散发的浓郁额香气更是满足...

“蒜酥、蒜油可以拿来炒菜、凉拌、拌面代替任何一切油脂增加香气做一罐放在冰箱里备用吧”食材明细主料切碎的大蒜（适量）花生油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蒜酥的做法步骤1、烧热花生油放入切碎的大蒜，当...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料水：45绞肉：200中筋面粉：80低筋面粉：70奶油：40辅料芹菜：适量葱：适量五香粉：适量盐：适量酱油：适量香油：适量香菇：适量胡椒粉：适量白芝麻：适量蛋黄：1个具体步骤1.绞...

“最近在美食天下闲逛，发现了特简单的点心。说动手就动手。味道还真不错!家里那两个“吃货”都夸好吃!”食材明细主料面粉（150克）奶粉（15克）泡打粉（2.5克）小苏打（1克）红糖（30克）白糖（20克）鸡蛋（1只）色拉油（75克）芝蔴（适量）甜味（口味）烘焙（工...

“口感酥脆非常鲜美”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）鸡蛋（适量）白芝麻（适量）玉米粒（适量）鲜虾（适量）火腿（适量）葱（适量）配料花椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制油酥烧饼的做法步骤1、1、面粉（500克）用温水和...

“自己做的薯片没有防腐剂，想吃多少炸多少，我家的宝宝都比较喜欢吃零食，所以我就趁着天气好的时候就多晒了一些存了起来，比起外面买的吃起来放心哦(*^_^*)”食材明细主料土豆（适量）辅料盐（适量）陈醋（少许）原味（口味）其他（工艺）一天（...

“中国人的标准早餐就是油条豆浆，直到现在每次路过油条店还是会忍不住驻足停留，但是外面的油条店不管是用油还是添加剂和卫生方面都不管恭维。所以还是在家里做比较放心，为了宝贝今天自己动手做油条，一样的美味呀，以后再也...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将里脊洗净，擦干水分，切成0.5cm的片，用刀背捶薄，放入少许胡椒粉、盐、料酒、水淀粉和1个蛋清，抓匀，腌制20分钟。蒜去皮，切成片，青椒洗净，切细丝...

“唔。。。我用的的瘦肉比较少，那只是我要MAMA煲瘦肉汤留下一点的；就是为了试做肉松。将搓散的猪肉丝放在平底锅上，耐心小火慢慢烘干。肉松成品酥松香脆。自制的猪肉松蛮不错。”食材明细主料瘦肉（100g）辅料酱油两匙（适量）蒜...

“自己做的桃酥饼，实实在在有料才好吃。”食材明细主料低筋粉（200g）鸡蛋（2个）淡味食用油（50g）核桃仁（100g（熟））白糖（50g）辅料无铝泡打粉（2g）芝麻（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制桃酥饼的做法步骤1、食材备好，核桃仁要用烤...

“超简单的肉松自制法，酥脆鲜香原汁原味；让你在家就能吃到0添加剂的肉松。”食材明细主料猪里脊肉（2条）辅料生姜（1块）香葱（1棵）茴香（1只）调料橄榄油（10ml）蚝油（10ml）味极鲜酱油（25ml）白糖（2g）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黄油：60面粉：200白糖：40温水：80辅料肉松：300具体步骤1.主料中所有材料混合一起，辅料中除肉松外所以材料和成混合2.分别和成团团醒30分钟3.主料油皮分成1...