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自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做

自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做

食材明细

主料
  • 核桃 (适量)
  • 棉花糖 (200克)
  • 乌梅 (适量)
  • 饼干 (适量)
辅料
  • 红枣 (100克)
调料
  • 奶粉 (50g)
  • 黄油 (20克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制雪花酥的做法步骤

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第2张

    1、用烤箱把核桃烤熟,低温烤10分钟,温度不可过高,核桃是油性的温度高容易烤糊。

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第3张

    2、备好的食材。

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第4张

    3、电饼铛放适量黄油,加温融化。

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第5张

    4、放入棉花糖。

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第6张

    5、把棉花糖炒到融化后加入奶粉翻版均匀后再加入干果和饼干。快速翻版均匀。(这一步到不出手就没有拍图)

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第7张

    6、烤盘底部撒一点奶粉,防止沾。把出锅的食材戴一次性手套来回撕,让棉花糖充分包裹住干果,最后用擀面杖压实在烤盘。

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第8张

    7、待凉切块。

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第9张

    8、成品。

  • 自制雪花酥的做法 自制雪花酥怎么做 第10张

    9、好好吃,奶香味十足。