关于椒麻鸡的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只辅料青椒：半斤泡椒：2根葱：适量泡姜：一块青花椒：一两生姜：几片大蒜：几颗具体步骤1.准备调料。2.生姜、泡姜、大蒜切片，葱切成段。3.鸡肉剁成小块，尽量剁...

“麻，辣，鲜，香，鸡肉鲜嫩多汁。😋”食材明细主料鸡腿（一个）小米椒（适量）绿尖椒（适量）青麻椒（适量）姜末（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（2勺）鸡汤（2汤勺）八角（三个）香叶（适量）姜丝（适量）草果（一个）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒麻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料三黄鸡：500辅料姜：10藤椒：50蒜末：10料酒：20ml盐：5尖椒：20青花椒：20生抽：20ml具体步骤1.锅中清水烧开，加入料酒和生姜片2.下鸡肉煮至七分熟后捞出备用3.热油...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟椒麻鸡是属于川菜系，一听到它属于川菜，有些人就开始高兴，有些人就开始伤心了，主要是因为川菜的一个主要的特色就是麻辣，所以爱吃辣的小伙伴们当然就开心了...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：一只辅料黑胡椒粉：适量小米椒：适量大蒜：适量柠檬：适量红糖：适量黄瓜：适量花椒：适量生抽：适量香菜：适量小番茄：适量生姜：适量小葱：适量橄榄油：适量香油：适量...

“微麻辣，带甜，地道的无锡口味。”食材明细主料白羽鸡（1500克左右）辅料李锦记老抽（一大勺）美极鲜（半勺）醋（半勺）葱（五根）姜（150克）蒜（一个）麻油（二匙）藤椒油（半匙）辣油（半匙）鸡精（少许）白糖（少许）水（2小碗）菜子油（一勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：一公斤左右辅料葱，姜，辣皮子，香味，陈皮，草果：适量具体步骤1.煮鸡:土鸡一只，一公斤左右最好，放入姜片，鸡油，煮50分钟即可捞出备用！2.椒麻油:_把辣椒，花椒，...

“吃着好麻，但是停不下来。”食材明细主料鸡腿（1只）辅料花椒（1把）青花椒（1把）调料葱（1根）青辣椒（3根）姜（1块）麻香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）椒麻鸡的做法步骤1、准备食材，葱姜切段。2、青辣椒切段，花椒青花椒泡水，葱和姜切段切块。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小笨鸡：1000椒麻鸡调料：1包辅料姜：适量花椒大料：少许葱：适量料酒：20红椒：20具体步骤1.将鸡整只洗净。2.在锅中放水把鸡焯烫一下取出控水。3.再放到士净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：500辅料香菜：适量八角：适量花椒2克：2料酒30毫升：30ml盐：4葱花：适量具体步骤1.鸡腿洗净2.准备调料3.先把鸡腿冷水下锅焯水后捞起洗净4.另起锅加入鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：1个辅料姜：3片鲜酱油：适量干花椒：1小撮小香葱：1根大葱：半根油：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.鸡腿洗净，小香葱打结，姜切片2.将鸡腿、香葱结、姜片放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料蛋鸡：1只葱：1个青辣椒：1个洋葱：1个辅料八角：3个香叶：5片白寇：6个党参：6根麻椒：30盐：花椒：50胡椒粉：1勺草果：1个桂皮：1块枸杞：5具体步骤1.蛋鸡洗净控一控水2.花椒干锅...

“今日立春、来盘清新爽口的菜、麻辣鲜香非常好吃😋”食材明细主料鸡腿（1个）姜片（适量）葱（1节）红色小米椒（2个）绿色小米椒（2个）花生米（1把）干青花椒（1把）汁料盐（适量）生抽（2勺）糖（半勺）胡椒粉（半勺）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻椒鸡...

食材明细主料鸡腿（1个）辅料包菜（2片）辣椒（3个）葱（1小把）大蒜（4个）蜂蜜（1大匙）面粉（1小碗）配料香油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香酥椒麻鸡的做法步骤1、包菜切丝，辣椒，葱，大蒜，姜分别剁...

“椒麻鸡，新疆老少爷们没不爱的。做法是大厨偶然间试出来的，我照搬。就用了两种料，碰撞出了椒麻鸡。简易到难以想象，味道一绝！椒麻鸡做法从此正式走入家庭。。我做的是椒麻鸡丝，你们可以照此法做椒麻鸡以及各种蔬菜也不错。...

“这个泰式椒麻鸡其实是试试在costco新买的油炸机带皮鸡肉经过高温油炸散发出令人拒绝不了的味道我真是天生的油炸鬼加饭桶今天可以吃到炸的又可以配饭的好料只能说日子过太爽!”食材明细主料去骨鸡腿排（6片）辅料美生菜...

“这个椒麻手撕鸡，做法简单，但是味道却很棒。我不知道正宗的是什么味，我家里一直都这么做来吃。少了炖煮炒制等过程，吃起来爽脆可口，不油腻。在讲究饮食健康的今天，这个菜作为家宴很不错，即是荤菜，又少了很多不好的东西。鸡肉...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料食用油（2勺）青椒（1个）小米椒（2个）葱（适量）花椒（1把）姜（适量）蒜末（适量）鸡腿腌料：食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）姜丝（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻椒鸡的做法步骤1、鸡腿买来后洗净斩块。2、盆中加入食盐...

“简单诱人的椒麻鸡，半小时开整，不能错过”食材明细主料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）椒麻鸡调料（适量）鸡（适量）植物油（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川椒麻鸡的做法步骤1、先将鸡洗净2、凉水下鸡，加姜葱料酒煮开捞出，捞出后...

“很喜欢炸子鸡，感觉做炸子鸡的配料不少，但俺家人少，量不多，所以配方就改了一下，尽量简单但又有麻辣的特点，还特别下饭。”食材明细主料鸡中翅（6块）辅料干尖椒（8只）生姜（8片）红葱头（2粒）花椒（1大匙）蒜头（2粒）浸泡调料精盐（1小匙）麻辣（口味）...

“椒麻鸡丝，这是一道非常适合夏天吃的凉拌菜。椒麻鸡丝用料简单，配料大众，操作方便，成品菜颜色艳丽，集色香味为一身，可以下饭，可以配酒，是一道非常受欢迎的凉拌菜。”食材明细主料鸡腿（350克）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（...

“椒麻味，香味浓郁”食材明细主料鸡铺肉（2个）杏鲍菇（3个）辅料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）色拉油（适量）小葱（适量）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜（适量）大葱（适量）藤椒油（适量）白糖（适量）葱香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒麻鸡片的做法...

“麻辣咸鲜，鸡肉香嫩不腥。”食材明细主料鸡腿（一个）青椒（适量）鲜麻椒（适量）香菜（适量）姜末（适量）红椒（适量）蒜末（适量）辅料玉米油（适量）香叶（适量）八角（3个）香果（适量）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手...

食材明细主料鸡翅中（12只）辅料青圆椒（1/2个）A料酒（1大匙）生抽（1大匙）花椒粉（1/4茶匙）辣椒粉（1/4茶匙）B生姜（10g）大蒜（6瓣）京葱（适量）花椒粒（1/2茶匙）干辣椒（6枚）C白砂糖（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（1大匙）水（2大匙）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒麻...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料干辣椒（适量）辣椒粉（1勺）孜然（1勺）麻椒粉（适量）蒜（少许）黑胡椒（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入两勺生抽，一勺料酒2、黑胡...