关于干锅面筋的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油面筋：100g香菇：100g蟹味菇：100g茶树菇：100g草菇：100g小油菜：50g姜片：3片蚝油：2汤匙（30ml）生抽：1汤匙绵白糖：2茶匙（10g）香油：2茶匙（10ml）白胡椒粉：少许香葱段：4段湿淀粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟干锅鸡、干锅虾相信大家都吃过，但是你吃过干锅面筋吗？干锅面筋的做法和其他干锅类似，干锅面筋使得面筋的味道更加浓郁，吃起来也更加筋道，更有嚼劲。面筋充...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料骆驼筋：适量香菇：适量杏鲍菇：适量蒜苗：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量大料：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量糖：适量香油：适量具体步骤1.取骆驼筋一袋。2.将...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟面筋是一种高蛋白、低脂肪的食物，非常适合注重健康体重的人士食用。而将面筋做成干锅面筋，就可既满足食欲也不必担心热量了。五花肉在烹制的过程中，油会...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味干锅蒜薹面筋在炎热的夏季，当你不想吃东西的时候，用它个来开胃不错的选择。这次介绍的美味干筋，蒜薹拥有素菜香味，面筋经过煸炒后更加浓郁，也会吸入菜...

食材明细主料面筋（适量）猪肉（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面筋炒回锅肉的做法步骤1、锅中烧水，放入姜片，冷水放入猪肉...

食材明细主料油面筋（55克）笋干（75克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油面筋烧笋干的做法步骤1、食材：油面筋。2、笋干（已泡发数小时）。3、将泡好的笋干清洗清洗捞出。4、放在案板上切...

都可以。干面筋用热水泡7-10分钟即可，用凉水泡的时间则比较的长。泡好的干面筋，能做很多的美食，例如香辣面筋，孜然面筋，麻辣面筋等。干面筋在保存的时候要用袋子装好，放在阴凉干燥的地方保存能保存1-2个月不变质坏掉。...

“面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高，脂肪明显减少。面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.面筋洗净沥干水，按照本身纹路剥开。2.手撕成块，也不要太小了撕的，吃起来费力。3.洋葱切丝、红椒切块、干辣椒切小段，大蒜切斜刀，好看一点。...

“火舞的飘雪2012-08-1621:42这半个月以来胃口总也不好，总是胃疼、没胃口吃饭，但体质本来就很弱，所以营养也必须要跟上，要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤，开胃极了！”食材明细主料紫菜（半张）油...

“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要...

食材明细主料干虾（适量）面筋（适量）辅料菠菜（适量）配料姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干虾笃面筋的做法步骤1、看看原料吧2、干虾用温水稍微泡一会儿，面筋撕成小块...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这次我要和大家分享的是干锅蒜薹面筋，它的主要材料是蒜薹，五花肉，面筋。蒜吃多了有杀菌的作用哦。这是一道比较有味道的菜，我个人比较爱吃面筋，五花肉，吃起...

“老公爱吃烤面筋，昨儿晚饭荠菜饺子吃了，还想再来两串烤面筋😃今天，我尝试空气炸锅烤一次，味道还不错，就是辣椒面没达到外面的效果😂”食材明细主料面筋（半斤）辅料芫荽（适量）小尖椒（适量）调料孜然粉（适量）食用油（适量）盐（适量）辣椒面（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：面筋：辅料大蒜、洋葱：红椒：具体步骤1.面筋洗净沥干水，按照本身纹路剥开。2.手撕成块，也不要太小了撕的，吃起来费力。3.洋葱切丝、红椒切块、干辣...

食材明细主料面筋（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）孜然（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸面筋的做法步骤1、把面筋撕成丝，葱姜蒜切成姜丝，蒜片，葱花备用。2、锅先烧热再倒入油...

可以。高筋面粉没那么酥脆，建议用低筋面粉，低筋面粉蛋白量含量低，它的筋度也低，适合用来做饼干、泡芙、花生酥等甜点，做出来的食物口感酥脆。高筋面粉蛋白含量高、筋度也高，所以比较适合做面头、面条、面包、油条等食物，做出...

“面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量...

食材明细主料油面筋（4块）香干（1块）香菇（8个）黄花菜干（适量）木耳（适量）肉（30g）鸡蛋（1~2个）辅料老抽（3匙）生抽（1匙）盐（2.5勺）料酒（1匙）鸡精（2勺(适量看口味)）香油（4~5滴）油（3匙）淀粉（3大匙）水（若干）八角（2粒）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料谷元粉（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤面筋的做法步骤1、碗中放入适量水，加一勺盐，放入适量谷元粉。2、和成面团。3、盖保鲜膜醒十分钟。4、切...

食材明细主料面筋（140克）萝卜干（130克）青椒（120克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒萝卜干炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、萝卜干（已清洗切段）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将面筋撕...

食材明细主料肉（适量）面筋（适量）平菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇面筋回锅肉的做法步骤1、平菇撕开，面筋切块，块不要太大2、五花肉切块，准备好蒜，姜丝3、将水烧...

“外面的温度比较低，太阳每天都会按时升起，有了它的照耀，这个冬天显得更加温暖了些。生活还是平平淡淡的，这两天的心情平复了许多，只是晚上还会做噩梦，会被坏人追杀，醒来我在反思，为什么我的梦里出现的都是坏人，那个要充当英雄...

“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随...