面筋沙锅汤的做法 面筋沙锅汤怎么做

“火舞的飘雪2012-08-1621:42
这半个月以来胃口总也不好，总是胃疼、没胃口吃饭，但体质本来就很弱，所以营养也必须要跟上，要不老公总是说我不正经吃饭。晚上给自己来一锅丰盛的面筋沙锅汤，开胃极了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面筋沙锅汤的做法步骤

• 1、1油面筋、香菇洗干净，伞帽上切十字刀、豆腐皮切长条、西红柿切块儿备用

• 2、2沙锅坐水，水开后下入细挂面，转小火煮

• 3、3下入材料1的所有食材，用筷子把油面筋压到水里

• 4、4全程以小火慢慢把面条煮软

• 5、5再加入几片紫菜，增加鲜味儿

• 6、6加入适量酱油、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀即可关火

• 7、最后撒上香菜