关于炝锅挂面的家常做法的餐饮精选

“--让吃挂面如同吃方便面那么简单”食材明细主料挂面（150克）辅料白菜（2片）青蒜（1棵）葱花（少许）配料五香粉（适量）香油（两滴）鸡精（少许）盐（少许）山西陈醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝锅挂面的做法步骤1、备齐所需材料，白菜切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：300豆角：100辅料酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.豆角切段洗净2.锅放油3.把菜炒一会4.加盐和酱油调味，加水烧开5.下面条开锅后就熟了6.盛在碗中...

“生菜，我们家一般会夹面包或做其他摆盘配菜，但老公喜欢将它做成炝锅的汤面，说它的味道很独特。”食材明细主料生菜（20克）鸡蛋（1个）面条（100克）辅料木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）芝麻油（适量）高汤精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

“周先生今天又没赶上饭点，这次想吃炝锅面，还特别说想少要点儿菜，这样合理的要求，必须满足他。简单快手的炝锅面，跟煮方便面的难度差不多，对于爱吃挂面的人来说，味道相当好。”食材明细主料挂面（100克）辅料白菜叶（适量）葱花（适量）...

“新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白（300g）辅料蒜片（若干）干辣椒（若干）咸盐（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用，...

“象形是汉字的六大来源之一。民间对于海中生物的命名，也有不少取象形之意，辫子鱼便是其中一例。辫子鱼的象形，不是像今天时兴的马尾辫或耳后垂着的两根大辫子，而是辫在脑后的那种独根大辫子。凡是见过那种辫子的人都会感...

“所谓倒炝锅就是将平常的炝锅步骤倒过来，反向操作。先将面汤里的主要食材，包括面条、鸡蛋等煮熟，再添加葱与油。这种方法相比常用的炝锅做面汤的方法要简单，也健康。少了炝锅时油烟的污染，也免去了用铁锅炝锅后汤水倒入煮...

食材明细主料芹菜（适量）尖椒（适量）剁椒（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面条（适量）肉末（适量（用生粉、酱油腌制））微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟多种食材混合在一起，荤素搭配，营养均衡，各种味道融合在一起，好吃到爆炸，光看卖相就很有食欲，做起来简单，节省时间，还可以吃的很好，平时懒的时候喜欢泡泡面，不健...

“浆水面盛行于甘肃、陕西一带，刚开始吃的时候很难接受，吃过几次之后，便深深的爱上了它。食材易得，方法简单，酸香开胃，美味可口。”食材明细主料浆水菜（适量）辅料面条（适量）调料葱（少许）盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）油泼辣子（适量）姜（适...

“今天不仅仅是情人节，还是初七，传说是人的日子，要吃面条，才顺溜。总之，今天应个景，来不及手擀面，就吃挂面吧，就是一款家常的面条，喜欢的看看：”食材明细主料挂面（80克）鸡蛋（1个）黄瓜（10克）胡萝卜（10克）辅料黄豆酱（1勺）盐（1小勺）葱花（10克）胡...

“早餐――白菜炝锅面”食材明细主料挂面（1把）白菜（适量）肘花肠（适量）辅料油（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炝锅面的做法步骤1、白菜切丝，小葱切碎，肘花肠切条。2、锅里油热加入葱花，白菜翻炒...

“这款炝锅面是球球的保留项目，很好吃不说而且很容易做，即便是刚学会做饭的人也不会失手的，最最关键的是很方便快捷。有时候半夜饿的时候可以做来当宵夜。这款面里有鸡蛋、有菌类、有蔬菜营养比较全面，有汤又有面吃起来很...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料机制面条：150五花肉：100茴香苗：100西红柿：50辅料油：适量盐：适量生抽：适量鸡精：适量料酒：适量姜：适量葱：适量清水：适量具体步骤1.食材备好待用。2.上油锅，下姜...

食材明细主料白菜（100g）葱（5g）生抽（2匙）醋（1匙）植物油（20g）辅料挂面（适量）水（适量）香油（适量）盐（1匙）香菜末（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炝锅挂面的做法步骤1、白菜切丝，葱切片。2、炒锅放油烧热，下入葱片煸香。3、放入白菜，生...

“我老家把这种炝锅面叫做混汤面，因为煮好的面条汤汁混浊而得名。也是因为汤水混浊，看起来不美，这种面基本都是自家食用，如果是招待客人，都是吃过水面。但也因为这个汤面是煮面的原汁，营养相对不流失，自家老人吃更合适。”食...

“汤鲜味美😍”食材明细主料湿面条（适量）柴鸡蛋（2个）西红柿（一个）香菜（适量）韭黄（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）香油（一点）葱（适量）花椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炝锅面的做法步骤1、韭黄切二指...

食材明细主料挂面（50g）白菜（适量）辅料葱（适量）调料生抽（15ml）鸡汁（5ml）盐（3g）香油（1勺）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝锅面的做法步骤1、挂面准备白菜，对半切开取菜心和部分菜叶菜帮不要。2、锅中倒油放入葱段小火煸至出葱油，留...

食材明细主料面粉（适量）葱（适量）青蒜（适量）韭黄（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炝锅抻面的做法步骤1、面粉加适量清水活成软硬适中的面团，为使面条更筋道，活面时可以加入少许盐，面活好后，盖上湿布饧3...

食材明细主料豆芽（200克）洋葱（1个）鸡蛋（2个）干面条（200克）辅料葱姜蒜（适量）配料油（25毫升）酱油（15毫升）盐（2克）味精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽炝锅面的做法步骤1、葱、姜、蒜切碎。2、豆芽洗净。3、洋葱切丝。4、锅里放...

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）植物油（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净，给鱼背划几道。备好大料、干辣椒，葱切段、姜...

食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜...

“炝锅面是一种快速、随意组合内容的面食煮法，用料没有一定限制，也不讲究，甚至可以将所有材料煮成一锅。哈哈，尽情组合吧，材料可荤可素，味道可淡可浓，百变滋味，随心调配就行啦！”食材明细主料茄子（适量）肉（适量）面条（适量）辅料香菜（适...

炝锅面是河南地区一道非常著名的面食小吃，很多人都喜欢在早上起来后来上一碗热乎乎的炝锅面。炝锅面作为一道面食，它的这些主要的食材基本上都是来源于我们平时吃的食材，可以说是非常的大众化。而且它的制作方法也非常简...

食材明细主料扯面（200克）猪肉（100克）葱（1棵）姜（1块）盐（1勺）生抽（2勺）生粉（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝锅扯面的做法步骤1、扯面备用2、猪肉切片,加入生抽、生粉、蚝油拌匀备用3、葱段、姜片备用4、油烧热，放入葱...