双层红豆年糕的做法 双层红豆年糕怎么做
“小时侯记忆中的美味,记得小时侯赶集时,卖年糕的小贩推着一个象磨盘一样大的年糕在街上卖,买的时候用长长的刀切的薄薄的一片,用高粱杆制成的叉子叉上,咬上一口糯糯的.微甜的口感,浓浓的红豆味道,一向让小时的我谗涎...
翻糖双层蛋糕的做法 翻糖双层蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（40克）可可粉（10克）白糖（60克）辅料白醋（1/2勺）水（30克）油（40克）翻糖膏（2块）粉色色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翻糖双层蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分开！2、放入白糖，搅拌到白糖全部融化！3、倒入水和油，并...
双层芝士蛋糕的做法 简裱双层芝士蛋糕 双层芝士蛋糕怎么做
“这是2个6寸芝士蛋糕的量，私厨喜用的方子：鸡蛋7只，芝士267克，淡奶油267克，细砂糖125克，低筋粉45克，玉米淀粉36克，黄油68克。若做8寸芝士蛋糕，配方如下：鸡蛋4只，芝士150克，淡奶油150克，细砂糖70克，低筋粉25克，玉米淀粉20克，黄油38克。...
紫薯双层香糕的做法 紫薯双层香糕怎么做
“紫薯：除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大...
双层翻糖蛋糕的做法 双层翻糖蛋糕怎么做
“HelloKitty,自从它诞生后就受到很多小女孩的喜欢，甚至可以说到大多数人的喜欢。这是因为很多女孩都有个公主梦吧，梦幻般的童话世界伴随着童年的翅膀，也正是这些陪伴着一代又一代人成长的经典童话，如同泉水般滋养着人们...
双层生日蛋糕的做法 双层生日蛋糕怎么做
“女儿的六岁生日蛋糕。她盼这个生日盼了好几个月了。小孩子对生日总是充满期待。跟我说要做个大的，拿到幼儿园和小朋友一起吃。我的烤箱最大只能做十寸，于是做了这个双层的，估计也够了吧！”食材明细主料十寸戚风蛋糕胚（1...
双层奶油蛋糕的做法 粗糙淋边双层奶油蛋糕 双层奶油蛋糕怎么做
“朋友说今年很流行那种粗糙的蛋糕，偶....表示能不能永远流行。哈......随性的就是感觉好，无须慢慢的费时间的去抹面，这样不仅节省时间还不影响美观。当然了主要是口感也是不打折，个人感觉粗糙中有点复古风的感觉。再加上...
娘惹双层糯米糕的做法 大马糕点@@娘惹双层糯米糕 娘惹双层糯米糕怎么做
“這款娘惹糕點，很有口感，煙煙韌韌，椰香味很浓郁喜欢它的味道还有飘来清清淡淡的班兰味...娘惹糕的主要食材是椰和面粉。娘惹的食品几乎都会用到椰。椰子会先制成椰丝，椰奶和椰糖，然后再用来制作食品。班兰叶只是娘惹食品...
双色千层蒸糕的做法 双色千层蒸糕怎么做
“普通发糕增加了紫薯和南瓜，颜色丰富，口感暄软。即提升了颜值，又增加了营养。喜欢吃甜的可以在和面时再增加适量白糖。因为这次的紫薯比较甜，我没有另外再加糖。紫薯和南瓜含水量不同，所以没有给出具体水量，酌情增减即可。...
双层芝士蛋糕的做法 幸福感爆棚的——双层芝士蛋糕 双层芝士蛋糕怎么做
“细腻柔软的海绵蛋糕配上双层的乳酪，口感丰富，芝士味浓郁，让品尝过的人都会喜欢上这味道。”食材明细海绵蛋糕材料鸡蛋（3个）细砂糖（40克）低筋面粉（100克）芝士层材料淡奶油（50克）奶油奶酪（220克）鸡蛋（1个）慕斯层材料奶油奶酪（100克）蛋...
粉红樱桃双层蛋糕的做法 粉红樱桃口味双层蛋糕 粉红樱桃双层蛋糕怎么做
“帮闺蜜做的生日蛋糕，漂亮的女孩子当然需要粉红的设计，现在樱桃正在季节，还有添加了樱桃酒的樱桃果酱，样子很仙味道也非常出色”食材明细戚风鸡蛋（10只）砂糖（120g（蛋黄用））植物油（80g）牛奶（80g）低筋面粉（170g）香草精（一茶匙）夹层樱桃（40...
奶香双层红枣发糕的做法 奶香双层红枣发糕怎么做
“很喜欢吃发糕，可是外面卖的发糕里都有一些添加剂，外形看着很漂亮，可经常吃对身体没有好处，还是自己动手做吧，一样也能做出喧软美味的发糕来~~~~”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（3克）白糖（30克）牛奶（100克）红枣（适量）葡萄干（适量）...
双层祝寿蛋糕的做法 双层祝寿蛋糕怎么做
“老爸要过生日了，今年是他81大寿，爸爸是个乐天派，也好热闹，家里也来了不少亲戚为他老人家祝寿。早早的老爸就含蓄的对我说，让我给他做个“小蛋糕”就行了，还特别叮嘱不要太多奶油。放心吧老爸，小厨我不仅给您做蛋糕，还要做个...
家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
“看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣...
红烧双层仔排的做法 红烧双层仔排怎么做
食材明细主料双层仔排（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧双层仔排的做法步骤1、双层仔排剁成块清洗。2、冷水下锅加姜片、料酒...
双层水果蛋糕的做法 双层水果蛋糕怎么做
“上星期接到一前同事的电话，说想跟我订个蛋糕，约30人吃的，冬至他们会煮汤圆，还有另一位同事圣诞节生日，顺便一起庆祝。我说送一个给他们就得了，我这水平怎好意思收钱呢。但他们坚决要付我钱，还说是投资我未来的蛋糕店。哈哈...
红豆红枣年糕的做法 红豆红枣年糕怎么做
“年糕最能代表年味儿，寓意美好，预祝大家年年高，加了红枣红豆，预祝新的一年开门红～”食材明细主料糯米（适量）红豆（适量）红枣（几颗）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆红枣年糕的做法步骤1、糯米和红豆用清水浸泡...
双层果酱蛋糕的做法 甜蜜小点——【双层果酱蛋糕】 双层果酱蛋糕怎么做
食材明细A戚风蛋糕（适量）低筋面粉（85克）鸡蛋（5个）牛奶（40克）色拉油（40克）细砂糖（60克（加入蛋白））B黄奶油（适量）黄油（100克）糖粉（30克）椰蓉（适量）草莓果酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双层果酱蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋白分离，在蛋...
家常炒年糕的做法 家常炒年糕怎么做
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2...
红豆年糕的做法 红豆年糕怎么做
“红豆年糕，一道非常软糯香甜的点心，做法非常简单，拌一拌上锅蒸一蒸就可以。年糕里加了红豆和红糖，这样年糕更加营养又美味。”食材明细主料红豆（80克）糯米粉（100克）牛奶（100克）辅料红糖（50克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红...
红豆千层糕的做法 红豆千层糕怎么做
食材明细主料红豆（150g）木薯粉（4勺）糯米粉（4勺）面粉（4勺）辅料红糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆千层糕的做法步骤1、蜜红豆放入搅拌机直接搅拌。2、搅拌成细腻的泥状。3、第一层：木薯粉，糯米粉，面粉各一大勺，混合后加...
双层芝士蛋糕的做法 双层芝士蛋糕怎么做
“抵挡不住芝士的诱惑，嘴馋了，忙活着慰劳一下自己！”食材明细主料无盐黄油（60克）糖粉（20克）面粉（60克）玉米淀粉（12克）蛋黄（20克）辅料奶油奶酪（180克）糖粉（30克）蛋黄（40克）配料杏仁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双层芝士蛋糕的...
红豆汤年糕的做法 红豆汤年糕怎么做
食材明细主料红豆（200g）年糕（50g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆汤年糕的做法步骤1、红豆用冷水泡四个小时2、放入电砂锅中，倒入适量水，盖上锅盖选择五谷粥开始煮3、出锅前半小时放入年糕，片刻后加入冰糖...
红豆烤年糕的做法 红豆烤年糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（1个）糯米粉（125克）椰奶（160ml）牛奶（50ml）红豆（适量）辅料糖（30ml）玉米油（30ml）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆烤年糕的做法步骤1、烤箱预热160度。将所有材料放入一个大碗中。2、搅拌均匀。3、将烤碗内部抹...
家常红糖年糕的做法 家常红糖年糕怎么做
“用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋...