关于家庭版手工肉圆儿怎么做好吃的餐饮精选

“精瘦冷鲜猪肉富含人体所需各种营养，纯手工制作，无添加无防腐，绿色健康，是老人小孩儿营养膳食之佳品。做汤、涮锅、配菜，食用便捷，无所不能。”食材明细主料精瘦冷鲜猪肉（500g）料酒（20g）白糖（10g）花椒水（180g）葱（15g）辅料食盐（17g）味极...

“这道菜在我们翁源客家人的风俗节日，宴席里是必不可少的一道菜。小时候，只要奶奶一做这肉糍，总是把在门外玩耍的我们，闻着味就往家跑，馋得刚出锅，不顾滚烫的就往嘴里塞。现在，我一做这道菜，不爱吃肉的小贝总能多吃一碗饭，我的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟手工擀面条是家庭自制的健康食品，超市买的不仅贵，而且添加剂多，食材不放心，自制的能保证卫生和健康，而且步骤也不难，相比去超市买，又省钱，又放心，一举两得啊。...

“肉夹馍虽然是小吃，可深受大家欢迎，尤其是每天辛勤工作的年轻人。虽然都是肉夹馍，但是由于加入的蔬菜和炖肉不同而使口味各异。今早我在家做的这款肉夹馍就是用红烧肉、尖椒、香菜和肉汁来完成的。”食材明细主料火烧（（半...

食材明细主料白薯（500g）红薯（500g）紫薯（200g）木薯粉（600g）辅料白糖（70g）开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工芋圆的做法步骤1、白薯去皮500g，上锅蒸熟2、蒸好的白薯加入白糖30g3、碾压成薯泥4、木薯粉称重250g，混入白薯...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料精瘦猪肉：400辅料鸡精：2小勺盐：2小勺糖：2大勺酱油：2大勺料酒：2大勺具体步骤1.猪肉顺丝切手指长的条状洗净入锅，加水和料酒烧开。除去泡沫物，冷水洗净。锅中水...

食材明细主料木薯粉（250克）细糖（适量）紫薯（500克）辅料热水（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制手工芋圆的做法步骤1、准备紫薯洗净削皮（后面的芋头、红薯同样做法，）、木薯粉、细糖2、把紫薯切块放锅里蒸熟，蒸到软即可。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料纯牛奶：1盒辅料菌种：适量具体步骤先把牛奶加热到40度左右，稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中。用消过毒的筷子顺时...

“网友留言说，我的扣肉只是有炸，没有扣的过程，所以今天补上了。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料粉葛（500克）配料食用油（350克）姜（10克）蒜（10克）醋（15克）蚝油（50克）盐（15克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、选...

食材明细主料糯米粉（300G）糖（50G）辅料花生（50G）葡萄干（50G）猪油（2大少勺）黑白芝麻（50G）面粉（20G）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）手工汤圆的做法步骤1、准备好所有材料。2、糯米粉里加25G糖，加适量开水，搅成絮状。稍凉以后放一勺猪，...

“越来越担心外面的食品卫生和安全，喜欢吃手抓饼，在家自己做，放心多了，比外面的还好吃，这之后我就对外面的手抓饼没兴趣了！哈哈”食材明细主料手抓饼皮（1张）黄瓜（适量）肉松（适量）鸡蛋（1个）辅料千岛沙拉酱（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料花生碎（200g）糯米粉（750g）红糖（100g）辅料植物油（1勺）热水（少许）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭版手工汤圆的做法步骤1、花生碎入碗2、拌入红糖3、加入一点油，增加内馅润的口感，冬天可加一点点开水拌匀4、糯米...

“抄手其实和馄饨在包的手法上略有不同，抄手的皮更薄，但如果自己弄皮做馅儿要花上很多时间，而且直接用锟钝的口感不会差很多。关键在于抄手酱的调制，其中花椒油和红油必不可少。”食材明细主料馄饨（250g）青菜（适量）辅料上汤（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：250茴香：500面粉：3碗辅料盐：4勺酱油：1勺老抽：1勺蔬菜鲜：2勺葱：适量姜：适量蒜：适量植物油：9勺鸡蛋：1个具体步骤1.和面，软硬适中2.醒面，用盖子盖好。3.猪肉朵馅...

“没有料理机也可以做哦！芝麻花生的香味，咬一口糯糯的，甜甜的，关键是很健康，也可以包无糖的哦）”食材明细主料糯米（300g）辅料芝麻（适量）花生（适量）糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工大汤圆的做法步骤1、平底锅小火炒花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量辅料土豆：适量胡萝卜：适量豌豆：适量酱油：适量料酒：适量糖：适量盐：适量醋：适量红肠：适量具体步骤1.先准备面团面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀...

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的...

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生粉（2匙）鸡蛋清（2个）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）纯手工小肉圆的做法步骤1、把猪肉剁碎一边剁一边加入料酒，葱，姜，去除腥味，不要剁了成糊状，可以看见小肉粒即可。2、放入淀粉，蛋清用手抓匀，手顺着...

“想吃就做，没有那么麻烦。”食材明细主料面片儿（500g）辅料绿豆芽（150g）包菜（半个（莲花白））胡萝卜（1个）洋葱（1个）尖椒（2个）里脊肉（200g）蒜苗（3根）葱（2根）调料盐（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）耗油（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）辣椒面（适量）十三...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：247洋葱：132辅料油：适量酱油：适量花椒面：适量葱：适量盐：适量烧烤料：适量具体步骤1.准备所需食材．2.将羊肉切小片．3.将圆葱洗净，切小块．4.将葱切成葱花．5....

“拉面同样是家里常吃的一款面食，和手擀面比起来，拉面更加劲道。更适合于做牛肉面、凉面、等带汤的面食。”食材明细主料普通面粉（500克）温水（280克）盐（3克）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手工拉面的做法步骤1、将盐加入...

“如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。”食材明细主料黄油（33克）糖粉（17克）蛋黄（1/3个）香草粉（1/8小勺）低筋粉（50克）大杏仁（23克）辅...

准备时间:29分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料面粉：750猪肉馅：500圆葱：500辅料酵母：5牛奶：360姜：10盐：少许花生油：40味精：适量十三香：一点点黑芝麻：50耗油：少许香油：适量具体步骤1.牛奶、面粉、酵母混合至...

“元宵到了，在我家乡有吃花生芝麻汤圆的习俗，如今人在外，没有买到新鲜汤圆，只想为自己补过元宵节，所以决定弄个最简单的手工汤圆。”食材明细主料糯米粉（适量）水（500ml）辅料红糖片（1块）生姜（4块）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...