关于鳗鱼饭的餐饮精选

“半夜十二点打完游戏，胖胖说饿了，我翻翻冰箱，还有上次买的腌制好的鳗鱼，家里还有上午没吃完的米饭，灵机一动来个鳗鱼饭吧。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。在日本，除了“...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳗鱼：1条辅料海苔：1片白芝麻：1小撮西兰花：1颗具体步骤1.第一步：将鳗鱼放在平底锅用酱汁烤一下。2.第二步：西兰花开水放点盐焯熟，再下锅煸炒。3.第三步：摆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鳗鱼：1只辅料蜂蜜：适量酱油：适量酱汁：适量米酒：适量具体步骤(1)将鳗鱼洗净，去头尾後分成3片，加糖、酱油、姜汁及少许米酒浸泡20分钟使其入味後，将鳗鱼取...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒲烧鳗鱼：1条鸡蛋：两个米饭：1碗辅料味岛香松：少量盐：少许油：少许具体步骤1.鳗鱼放在稀薄纸上，在预热２００度的烤箱中，烤约６分钟。2.将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开，加入少许...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳗鱼：1条米饭：1碗鸡蛋：1个辅料葱：适量姜：适量蒜：少量鲜辣粉：少许海鲜酱：少许酱油：少许料酒：少许盐：少许鸡精：少许具体步骤1.将鳗鱼切两部分，一部分切鱼块，一部分切...

“懒人饭，但非常受小朋友欢迎。”食材明细主料（3人份）米饭（3碗）蒲烧鳗鱼（1包）奶油白菜（4-5棵）波斯黃瓜（3条）辅料蒜（3瓣）油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼饭的做法步骤1、洗米入锅，放点油和盐，煮个油盐饭。（哈哈，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个芦笋：1根胡萝卜：1根市售蒲烧鳗：一条辅料酱油：适量番茄沙司：少许麻油：少许盐：少许味素：少许具体步骤1.鸡蛋打散置于碗中，三色鸡蛋，红色是加了番茄沙司的，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳗鱼干：个人喜好杏鲍菇：一根番茄：一个蘑菇菜：一株辅料盐：适量糖：适量具体步骤1.米饭提前用电饭锅煮好，把鳗鱼干放到米饭上蒸2.清炒蘑菇菜，出锅3.将切好的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒲烧鳗：1尾白饭：2碗黄萝卜片：2片青花菜：4小朵辅料具体步骤1.蒲烧鳗放入烤箱中烤约8分钟，至烤热回温后取出、对切两半，备用。2.将青花菜放入滚水中，并加入少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量芦笋：适量胡萝卜：适量市售蒲烧鳗：一条辅料麻油：少量盐：少许味素：适量具体步骤1.原料：鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条。2.鸡蛋打散置于碗中，三色...

“之前发过一篇照烧鸡腿饭，今天给大家来了鳗鱼饭，希望大家喜欢！关注mamitmm还原记忆中的味道。”食材明细主料鳗鱼（500g（一条））白芝麻（适量）辅料酱汁（可自调）料酒（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鳗鱼饭的做法步骤1、主料：海...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海鳗：150小白菜：100米饭(蒸：100冬笋：50辅料盐：5料酒：5酱油：5植物油：15白砂糖：5具体步骤1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻；2.打开烤炉或烘箱，温度调...

“蒲烧鳗鱼，总能与主食联系在一起，哪怕不是日料中经典的鳗鱼饭，也能以各种形态与主食搭配。毕竟这酱汁，这甜口，不拿来浇饭真就太可惜了！”食材明细主料闽正蒲烧鳗鱼（1条）辅料米饭（依人数而定）鸡蛋（1颗）胡萝卜（半根）玉米粒（适量）青豆（适...

“波奇饭，又是个不搜不知道的新词汇，取“POKE”的谐音，俗称夏威夷盖浇饭，是近年来在北美地区盛行的轻食形式。别看到“轻食”二字就下意识联想到“吃草”，波奇饭用的是煮熟后的海鲜和肉类，再将果蔬切小块铺陈在米饭上，低脂健...

“看似朴素的饭团，一口咬下后是酱稠味浓的鳗鱼，这种不脏手的饭团最适合野餐了”食材明细主料米饭（1碗）蒲烧鳗鱼（30g）辅料紫菜（适量）拌饭紫菜（适量）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼饭团的做法步骤1、紫菜切宽条。2、蒲烧鳗...

“这道私房菜，“私”就“私”在我只煮给家里人吃过，绝对私房，哈哈，但是味道却好吃的无法形容~~鳗鱼炊饭的“炊饭”其实就是“煮饭”、“焖饭”的意思，类似“排骨焖饭”，“鸡肉焖饭”等。都是将肉类加上一些蔬菜，放在米饭上一...

“鳗鱼富含维生素A和维生素E，丰富的维生素A及维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏，恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪，其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素。另外鳗鱼还含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，其含量...

食材明细主料蒲烧鳗鱼（1条）辅料鸡蛋（2个）西兰花（适量）胡萝卜（适量）日本酱油（5勺）料酒（半勺）白糖（1勺）油（适量）盐（适量）芝麻海苔碎（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼盖饭的做法步骤1、蒲烧鳗鱼一条。2、日本酱油。3、锅里放入少...

食材明细主料隔夜饭（1碗）鳗鱼（(熟食)适量）辅料葱花（少许）鸡蛋（1个）调料油（少许）蚝油（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳗鱼蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鳗魚切丁。3、热锅放油下鸡蛋炒散。4、放入米饭。5、炒...

食材明细主料鳗鱼（100g）米饭（200g）胡萝卜（10g）秋葵（20g）辅料芝麻（1匙）杨梅（100g）酸奶（1杯）薯片（50g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鳗鱼盖饭的做法步骤1、鳗鱼是买成品不要开封直接在开水中煮至10分钟因为之前是在冰箱中冷冻的2、...

食材明细主料鳗鱼（200g）米饭（1小碗）调料食用油（5ml）日式酱油（15ml）味淋（15ml）糖（10g）淀粉（4g）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式鳗鱼饭的做法步骤1、河鳗洗净切段，吸干水分。2、将日式酱油、味淋、糖、淀粉调成汁。3、开3档，手放...

“肥嫩入味的鳗鱼饭真让人着迷，虽然家旁边有好几家日式餐馆，鳗鱼饭也有好几种花样，但是一份就要好几十块钱，吃着美，但多少还是有点儿心疼。次数多吃了，就萌生了自己做鳗鱼饭的想法。省钱是一方面，主要是能享受烹饪的乐趣。肥...

“饭团的可塑性非常高，只有想不到而没有做不出，在我们巧手巧思之下，可以变换成各种极品美味，今天就要给大家介绍这个一口就能被治愈的鳗鱼芝士饭团。”食材明细主料鳗鱼（100g）米饭（适量）芝士（适量）辅料海苔（适量）芝麻（适量）盐（适量）黑...

“日料店里最受欢迎的便当之一。材料有点小贵，但对比店的卖的，成本减半都不止，味道完全一样！做法简单，只需十五分钟便可愉快地大口吃肉😋。”食材明细主料烧汁鳗鱼（（冰冻）1块）青豆（（冰冻）适量）鸡蛋（2个）辅料照烧鳗鱼汁（适量）柴鱼片（适量...

“这是一道名叫：蒲汁烧茄子的南方菜品。茄子软糯、香甜，用来拌米饭尤为的好吃，在口感上它形同鳗鱼拌饭可增加人的食欲，非常的美味、好吃……”食材明细主料紫皮茄子（2个）辅料食用油（3勺）调酱汁：生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）蜂蜜（1勺）...