超市哪些是真正的酸奶

超市真正的酸奶配料表中第一位应该是牛奶而且标有发酸乳的字样。虽然超市中有很多的酸奶产品，而且这些酸奶的口感差不多，但这些却不是真正的酸奶。真正的酸奶应该是发酸乳，而且生产的主要原料是牛奶，而不是乳粉等物。在超市挑选酸奶时，可以看酸奶的营养标签、口味以及品牌酸奶。根据制作方法的不同，酸奶主要分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶。凝固型酸奶口感浓稠，而搅拌型酸奶则比较稀薄。在购买时可以尽量看一下牛奶的营养标签，选择牛奶含量多的酸奶，还可以看一下添加剂的含量。