鳗鱼饭的做法 深夜放毒-鳗鱼饭 鳗鱼饭怎么做

“半夜十二点打完游戏，胖胖说饿了，我翻翻冰箱，还有上次买的腌制好的鳗鱼，家里还有上午没吃完的米饭，灵机一动来个鳗鱼饭吧。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。在日本，除了“鳗鱼盖饭”之外，还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和“牛肉盖饭”等等，可以称做是在繁忙之中简单、快速地吃完的日本式快餐”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鳗鱼饭的做法步骤

• 1、米饭蒸好，我是上午蒸的没吃完剩了一碗

• 2、蒲烧鳗鱼拿出来解冻

• 3、锅内入油，小火煎制解冻的鳗鱼

• 4、米饭盛碗里，煎制好的鳗鱼切段铺在米饭上

• 5、海苔剪碎撒上，再撒点葱花装饰「可不放」

• 6、酱汁也别浪费，拌米饭也很好吃。。半夜饿了这也算个宵夜了，方便简单。。