烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做

椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做

用椰浆制作饼干可以增加饼干的椰香味,口味非常独特,代替了香精功能,但是比香精更健康,椰香的味道一定也不比香精差。特别是加了奶粉之后,又有了奶香和椰香的完美结合。

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • 玉米淀粉 (50克)
  • 奶粉 (50克)
  • 椰浆 (80克)
辅料
  • 玉米油 (30克)
  • 白糖 (50克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰浆奶香饼干的做法步骤

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第2张

    1、主辅料:面粉、玉米淀粉、奶粉、椰浆、泡打粉。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第3张

    2、把面粉、淀粉混合过筛。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第4张

    3、把白糖放入盆中,加入玉米油。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第5张

    4、再加奶粉、椰浆搅拌均匀。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第6张

    5、放入泡打粉。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第7张

    6、拌匀后,放入粉料

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第8张

    7、上下翻拌成软面团。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第9张

    8、把面团擀成1cm厚面饼,用饼干模具压出生坯。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第10张

    9、把生坯装入烤盘。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第11张

    10、烤箱180度,中下层烤制10分钟。然后上移到中层烤8分钟。

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第12张

    11、取出烤盘,晾凉

  • 椰浆奶香饼干的做法 椰浆奶香饼干怎么做 第13张

    12、装盘即可食用。

小窍门

1、烤箱的温度仅供参考。
2、可以有少许纯净水调整面团的软硬度。