关于老黄瓜肉丸汤怎么做的餐饮精选

“今年自家院种的黄瓜结的太多，每次都要摘一大包，实在是吃不了这么多，干脆就留一些不摘，等黄瓜老一点的时候摘来煮汤，老黄瓜煮汤的口感非常不错，尤其是瓤里的籽，煮软后还有一点清甜。”食材明细主料老黄瓜（适量）辅料猪肉（适量）香...

“今天的鸡肉丸子中，我加了些汁水多的黄瓜丁，肉质鲜嫩不柴，细腻滑嫩多汁。鸡肉又很好消化，还含有丰富的优质蛋白质、B族维生素。黄瓜含水量大，特别适合夏天给宝宝食用。它含有维生素C、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等人体必...

食材明细主料黄瓜（适量）猪肉（适量）辅料白玉菇（适量）水淀粉（适量）调料蒜末（适量）姜末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜肉丸汤的做法步骤1、准备好食材。2、洗净切好。3、蒜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟老黄瓜丸子汤，其中的老黄瓜是非常清淡解腻的一种食物，而丸子又是一种比较油腻的食物，这样的搭配可以让他们互相取长补短，用黄瓜的清新来与丸子的油腻发生...

“宝宝辅食。”食材明细主料黄瓜（60g）鸡肉（80g）辅料面粉（10g）胡萝卜（30g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丸子汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、胡萝卜下锅焯水煮10分钟。3、下入黄瓜煮两分钟。4、黄瓜一半切丝一半切...

“很喜欢喝鸡汤，刚刚好家里还有前天买的黄瓜一直没吃，所以就把它们一起炖了，味道很鲜美呢·”食材明细主料鸡（500g）辅料黄瓜（适量）配料姜片（适量）小葱（适量）黄酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡汤炖老黄瓜的做法步...

食材明细主料肉馅（半碗）小西红柿（5个）蚝油（一勺）盐（各适量）酱油（一勺）鸡精（一勺）辅料黄瓜（两根）熟玉米粒（几粒）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜酿肉丸的做法步骤1、肉馅加水搅打上劲，加酱油香油耗油盐鸡精搅拌均匀。2、...

食材明细主料黄瓜（适量）笋（适量）猪肉糜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜笋片丸子汤的做法步骤1、猪肉糜加鸡蛋，淀粉，盐，料酒，鸡精，胡椒粉搅成糊糊，下入水中煮成丸子。2、笋洗净切片。3、黄瓜去皮，切片。4、炒锅热油，葱姜...

“老黄瓜---性寒、味甘，有利水消肿的功效。夏天正是老黄瓜大量上市的季节，食用方法很多种---炒、拌、烧汤。黄瓜排骨汤，是我家最喜欢的吃法，味道鲜美，喜欢的朋友试试吧。”食材明细主料小排骨（500克）胡萝卜（半根）老黄瓜（半根）黑...

“这道菜在口味比较清爽，吃起来有淡淡的黄瓜清香。肉丸清蒸它可以保持肉类原有的鲜美滋味，吃起来不油腻、非常可口。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙...

食材明细主料老黄瓜（适量）烧肉骨头（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老黄瓜炖烧肉骨的做法步骤1、原料：老黄瓜,烧肉骨头,红枣,枸杞。2、老黄瓜洗净，然后切成块。3、电子砂锅盅内注入烧开的水，加入...

食材明细主料老黄瓜（1个）西红柿（2个）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）调料糖（半小勺）盐（1小勺）鸡粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老黄瓜汤的做法步骤1、老黄瓜洗净刮去瓜皮扔掉。2、只刮取果肉，瓜瓤弃用。3、准备...

“牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。保健功效性平，味甘。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴...

“老黄瓜（黄瓜种）去皮后，用打皮器一层一层削白色的瓤，黄瓜籽部分不要。秋天可以多准备些，可以放在冰箱冷冻，冬天和土豆做汤，那叫一个鲜。”食材明细主料老黄瓜瓤（100g）土豆（一个）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（一根）清淡（口味）炖...

“肉的价格降下来了，赶上超市搞活动，价格比以前多一倍，但比春节降了10多块。今天就买了肉打成馅做成肉丸，放上黄瓜木耳炖汤，肉香汤美，营养丰富。”食材明细主料肉（1斤）辅料黄瓜（1个）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）五香粉（1匙）鸡蛋（1个）调料盐...

“这种老黄瓜可以用来炒或者做汤都不错，用它来煮米粉汤很清淡，今天用来配瘦肉炒了。”食材明细主料老黄瓜（半个）瘦肉（1块）辅料姜（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）白糖（适量）醋（适量）盐（适量）地瓜粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料老黄瓜：半根鱼丸：8－10颗辅料虾米：适量油：适量葱花：适量盐：适量白醋：3勺粉丝：1绺具体步骤1.老黄瓜用削皮工具削成长条薄片状备用。2.鱼丸切几刀备用。3.锅...

食材明细主料木耳（适量）黄花菜（适量）熟猪肉丸（适量）新鲜猪肉丸（适量）辅料葱姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）松茸调味粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳黄瓜菜猪肉丸汤的做法步骤1、木耳黄花菜泡发后焯水。2、黄花菜切成两...

食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）咸蛋黄（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹黄肉丸汤的做法步骤1、豆腐切小块，放水中焯下水，去豆腥味。2、切葱末，香菇小丁（可用干香菇）和胡...

食材明细主料水果黄瓜（适量）肉丸（适量）鳞虾（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜丝肉丸汤的做法步骤1、食材：黄瓜、肉丸、鳞虾。2、黄瓜擦成丝。3、锅中放水烧开，放入黄瓜丝、肉丸。4、放入鳞虾烧煮5...

“春天说来就来了，天气也渐渐干燥起来。尤其是刚过完年，熬了夜，还吃了大鱼大肉，紧接着上班了，这身体不免有些燥气，有时会眼睛发干发紧，胃口也不太好。所以清热祛火很重要。吃得太素，不能应付繁重的工作；吃得太荤，又不利于养生。...

“猪肉和鱼肉做出的鱼丸。白白胖胖。非常的嫩。配上黄瓜。清淡美味，好吃。”食材明细主料猪肉（一块）草鱼（一条）葱（少许）木耳（10朵）黄瓜（一根）鸡蛋（二个）姜（适量）蒜（适量）辅料白胡椒粉（1/5匙）水淀粉（一碗）盐（少许）花椒面（少许）鸡精（半匙）鱼香（口味）...

“老黄瓜鸡蛋汤做法简单营养健康清热解暑是夏季的快手解暑汤喜欢喝汤的朋友赶紧做起来吧。”食材明细主料老黄瓜（一根）鸡蛋（2个）辅料香葱（一根）海米（一小把）玉米淀粉（一大匙）蓖麻子油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（...

“非常美味的下饭菜，酸爽解腻，开胃下饭。去姐姐家，看到姐的邻居将老黄瓜种取出瓜子后，其余全部扔掉喂猪了，看着好可惜，更可惜的是他们不会吃啊，觉得老黄瓜种只是用来取种子的，别无一用。其不知，这老黄瓜的营养价值还很高呢，在城...

食材明细主料柴鸡蛋（适量）肉丸（适量）黄瓜（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜丝鸡蛋肉丸汤的做法步骤1、调好的肉馅在虎口处挤成小丸子，柴鸡蛋清洗备用。2、黄瓜擦成丝。3、黄瓜丝放入水中烧开...