猪油饼的做法 猪油饼怎么做
“小时候妈妈很少让我出去买早餐，说外面的食品不干净，但唯独对巷子囗的猪油饼例外。猪油饼外面酥脆，里边咸软，加上猪油独有的香味，吃到嘴里香香脆脆的。现在外面的猪油饼都是用植物油来做的，失去了原有的香味，对美食有追求的...
猪油渣发面饼的做法 猪油渣发面饼怎么做
“记得小时候妈妈就经常炼猪油，满屋的香味，等油渣凉了放点盐、糖就可以直接吃，好香呀！可后来随着生活水平提高，都说吃猪油油脂高会生病，家里就逐渐用调和油代替了猪油，但总觉得用猪油炒的青菜特别香，还有用猪油来吃面还是吃粉...
猪油的做法 猪油怎么做
“天气凉快了准备点猪肉备用，比如说炒绿叶菜，吃面条，放点猪油特别香。”食材明细主料猪油（2斤）辅料花椒（少许）生姜（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪油的做法步骤1、猪油。2、切方块。3、锅里放点水把猪油倒进去。4...
猪油葱油饼的做法 猪油葱油饼怎么做
“猪油葱油饼，小葱里面加入了固体的猪油，先煎后烘烤，饼受热之后猪油全部融进面饼里面，香酥里透出葱香味，让人欲罢不能.”食材明细主料面粉（400克）辅料小葱（70克）盐（7克）猪油（20克）油（50克）水（200毫升）橄榄油（15克）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗...
猪油葱香饼的做法 猪油葱香饼怎么做
“说起猪油，年龄大一些的人都不陌生。小时候，家里常吃的就是猪油，见妈妈炒菜的时候，从一个小碗里用小勺子挖一点猪油放进锅中，慢慢融化后，放入葱花，随着油的爆香，满屋的葱香味，光闻着这种味就已经幸福满满了。”食材明细主料面...
油盐小烧饼的做法 油盐小烧饼---猪油版 油盐小烧饼怎么做
“这款油盐小烧饼香酥可口，淡淡的咸味中夹杂着芝麻的香味，还有猪油淡淡的香味，咬一口下去满嘴都是香味，那个感觉就是--幸福，呵呵呵。这个小烧饼做早点、午点都很不错的，是个值得一试的小烧饼，没有烤箱可以用电饼铛烙，效果也不...
发面猪油渣白菜馅饼的做法 发面猪油渣白菜馅饼怎么做
食材明细主料面粉（约250克）酵母（2克）清水（适量）辅料大白菜（适量）猪油渣（适量）生抽（1勺）十三香（少许）葱花（少许）植物油（4勺）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面猪油渣白菜馅饼的做法步骤1、面粉加酵母拌匀，加水和成特别软的面团...
猪油的做法 猪油和椒盐油滋 猪油怎么做
“猪油，经典的动物油，也是用途较广的一款。在我家乡，常用的两类型，作坊纯榨菜籽油，猪油。”食材明细主料猪板油（适量(肥肉亦可)）辅料盐（适量）白砂糖（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪油的做法步骤1、准备猪板油适量(猪...
猪肉葱油饼的做法 家庭版简易猪肉葱油饼 猪肉葱油饼怎么做
“作为北方人，一进入冬天就喜欢吃点面食，儿子也特别喜欢吃饼，饺子，包子等。今天第一次做葱油饼就成功了（感谢婆婆的电话指导），老公吃了二张饼和儿子一张的，真是让我很开心。继续加油在营养的道路上，期待半年后新身份的转变。”...
葱香猪油小饼干的做法 葱香猪油小饼干怎么做
“这是跟着君之学习的一款小饼干，后来第二次做的时候进行了改造，自己更喜欢第二次的味道。”食材明细主料面粉（100g）橄榄油（15g）白糖（20g）干酵母（2.5ml）水（45g）辅料玉米淀粉（50g）猪油（25g）盐（3g）葱末（12g）迷迭香末（3g）葱香（口味）烘焙（工艺）数小...
猪肉葱油饼的做法 猪肉葱油饼怎么做
“老公比较喜欢吃猪肉和葱拌在面团里的做法，因为那样更脆。我和孩子比较喜欢吃包馅儿的，更松软。”食材明细主料面粉（500g）辅料前腿肉（50g）酵母粉（2g）葱（一棵）水（适量）白糖（半勺）盐（3g）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉葱油饼的...
猪油的做法 自己熬猪油 猪油怎么做
“做厨师的表哥告诉我自己熬猪油不要买板油。要买五花肉，越肥越好，因为五花熬出来的油无论从色泽、香气、质量、口感上，都超越板油不止一个档次。肉皮一定要剔干净，瘦肉可以留一些，这样熬出来的油渣很好吃。”食材明细主料...
熬猪油的做法 熬猪油-苏式月饼准备工作 熬猪油怎么做
食材明细主料猪板油（适量）辅料水（少量）盐（一点点）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、猪板油洗净，切成2cm左右块状锅里放板油，加水基本和板油平。大火煮开2、加少量盐，转小火3、煮到油面平静。没有泡沫就好了...
油饼为什么放猪油
使油饼更加酥脆。猪油属于动物油，猪油的加入会使得油饼酥脆。做油饼时，面粉和猪油之间相互摩擦，使面粉成团，做成的面制品不仅口感酥脆，而且香味浓厚。猪油的起酥性比植物油的更好，并且在制作中式油酥面制品时，猪油都会起关键...
猪油渣萝卜馅饼的做法 猪油渣萝卜馅饼怎么做
食材明细主料面粉（约300克）沸水（适量）凉水（适量）植物油（约20克）辅料红萝卜（1/2个）猪油渣（适量）葱姜碎（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）十三香（少许）植物油（2勺）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪油渣萝卜馅饼的做法步骤1、300克面粉。2、一...
油菜猪肉麦饼的做法 油菜猪肉麦饼怎么做
“今天用小油菜苗来做麦饼，香香软软的，很好吃。”食材明细主料五花肉（适量）油菜苗（适量）面粉（300g）辅料蒜泥（适量）虾皮（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜猪肉麦饼的做法步骤1、油菜苗清...
猪油葱花饼的做法 猪油葱花饼怎么做
“猪油，润肠通便，补肺止咳，增进食欲，猪油葱花饼搭配小米粥，那是绝配，但是猪油含胆固醇较高，三高人群不宜多吃。”食材明细主料中筋面粉（250克）水（180克）辅料葱花（40克）猪油（30克）盐（6克）原味（口味）未知（难度）猪油葱花饼的做法步骤1、把盐均...
猪油渣葱油饼的做法 猪油渣葱油饼怎么做
“因为还要做别的，所以面粉的量比较多。朋友们可以根据自己的需要来决定用多少面粉。”食材明细主料高筋粉（420克）莜面（80克）葱花（适量）熟白芝麻（适量）辅料盐（适量）菜籽油（适量）猪油渣（少许）咸鲜（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油渣...
榨菜猪油渣烤饼的做法 榨菜猪油渣烤饼怎么做
食材明细主料面粉（200克）猪油渣（适量）榨菜（1包）辅料玉米油（15克）温水（100克）白芝麻（适量）调料盐（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）榨菜猪油渣烤饼的做法步骤1、食材：自发面粉、猪油渣、榨菜、白芝麻、温水、玉米油。2、玉米...
自制猪油（做月饼）的做法 自制猪油（做月饼）怎么做
“我这个猪油是做月饼的！弄的适量即可！剩下的你可以烙饼好吃！”食材明细主料猪肉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制猪油（做月饼）的做法步骤1、准备猪肉，有用猪板油的，我认为猪肉的更清亮！2、切块备用，冷冻切好切！3、用...
熬猪油的做法 熬猪油、油渣 熬猪油怎么做
食材明细主料猪板油（3斤）辅料生姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬猪油的做法步骤1、1.猪板油用温水洗净、切块，放入锅中，加入生姜、料酒、清水（与油齐平），大火熬煮2、2.熬至板油微微发...
猪油渣葱花饼的做法 美味的猪油渣葱花饼 猪油渣葱花饼怎么做
“家里每次割了肉都会把猪皮剔下来放冰箱保存，等攒多了就用来做猪皮冻吃。做猪皮冻时，把从猪皮上刮下来的肥肉放到锅里炼成猪油，剩下的油渣用来做烙饼，口感酥酥软软的，实在是馋人！”食材明细主料面粉（适量）辅料猪油渣（适量）调料...
猪油葱花油饼的做法 美味猪油葱花油饼 猪油葱花油饼怎么做
“在家里很喜欢吃葱花油饼，尤其是用猪油炸出的那股特殊的香味，让我不能释怀……只闻到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起来也并不很麻烦。我们全家人都喜欢吃，一点儿也不腻，加上一点白砂糖淡淡的甜味真的唇齿留香啊！我...
桃酥饼的做法 桃酥饼（猪油版） 桃酥饼怎么做
“前几天做了一款玉米油版的酥饼，很受家里人欢迎，后来看到一款猪油的方子，给试了试，口感更酥，更好吃呢”食材明细主料猪油（120g）中粉（170g）玉米淀粉（30g）白糖（70g）盐（1g）小苏打（2g）泡打粉（3g）蛋黄（3个）辅料蛋液（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（...
猪肉萝卜馅油煎饼的做法 猪肉萝卜馅油煎饼怎么做
食材明细主料夹心肉（适量）白萝卜（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉萝卜馅油煎饼的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，加姜末、盐、料酒、...