燕窝冰心粽西米露的做法 燕窝冰心粽西米露怎么做
“天气渐热,吃冰爽的甜品成为下午茶的主要食物。最近喜欢上了吃燕窝冰心粽,晶莹剔透,甜而不腻,8重口味,都是我喜欢吃的。燕窝冰心粽西米露,配上冰爽晶莹剔透的西米、椰浆、奇异果、燕窝粽子。不仅好吃,还美容养颜,做法也特简单。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
燕窝冰心粽西米露的做法步骤
1、准备好食材:燕窝冰心粽、西米、奇异果、椰浆、白砂糖等。
2、清水煮沸,放入西米煮至通明状,关火,焖分钟,捞出。
3、煮好的西米加入椰浆、白砂糖拌均,放入冰箱冷藏1小时。
4、奇异果洗净,去皮,切块或片状,根据自己喜欢切形状。
5、冷藏好的西米露、燕窝冰心粽从冰箱取出,西米露加入切好的奇异果。
小窍门
1.冰心燕窝粽吃之前才取出,容易化;2.西米要煮至通明状,再盖上盖子焖,才能晶莹剔透;3.配上适量的水果、椰浆更加美味。