惊蛰鸡蛋怎么吃

煮着吃。惊蛰这天吃的鸡蛋主要是水煮，但也可根据个人喜好选择不同的烹饪方式。惊蛰是第三个节气，属于仲春时节，是古时候农耕的开端。这时候不仅要吃鸡蛋，还要吃梨，吃梨谐音犁和离，意味着害虫远离庄稼，表达了人们对春耕顺利的美好希望。煮着吃。